Retour à la fiche établissement LE PAUL BERT

Members' reviews on LE PAUL BERT

4.4/5
27 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in march 2024
Nous avons vécu une expérience culinaire incroyable ici sur la recommandation de notre ami, chef étoilé Michelin en Californie. La nourriture était préparée avec passion, en utilisant les ingrédients les plus frais, et chaque plat avait un profil de saveur unique. Le service était attentionné, courtois et chaleureux. Recommande fortement! La chef Pauline et sa charmante équipe font des choses passionnantes en cuisine!
Visited in march 2024
Belle expérience dans l'ensemble
Visited in march 2024
Dîner entre amis dans ce resto qui a récemment changé de chef. Équipe jeune et tatouée qui semble s’être évadée de top chef. Le lieu est agréable, la cuisine quant à elle plutôt décevante dans le sens où elle manque vraiment de finesse pour ce prix là. La carte se veut originale et branchée mais à l’arrivée certains assemblages plutôt maladroits et certains ingrédients sans aucun intérêt (cacahuètes grillées retrouvées dans l’entrée puis également dans le plat.. et beurre de cacahuètes dans le fondant au chocolat.. ok c’est un choix mais un peu redondant tout de même sur une seule carte). Les produits sont sûrement de qualité mais le tout manque d’originalité, d’imagination et de ce petit truc qui fait la différence.
Le service est sympathique sans plus. On en ressort relativement indifférents et allégés de quelques centaines d’euros..
LA
LA
Visited in february 2024
Délicieux et service adorable !
Visited in february 2024
Nous sommes venus y déjeuner hier en famille, nous passions devant par hasard et quelle magnifique découverte
Assiettes délicieuses, excellent rapport qualité-prix et et service très attentionné. J'ai recommandé votre restaurant à au moins 10 personnes en 24h ;)
Félicitations!
Visited in february 2024
Très jolie carte assez courte mais variée. Les portions sont généreuses et les saveurs très bien accordées. La carte des vins est bien fournie et abordable. Bref, une très bonne adresse ! Je recommande !
Visited in january 2024
Très bonne expérience de réservation et d'accueil. Ambiance cosy et plats délicieux pour un bon rapport qualité-prix (menu midi). Nous reviendrons avec plaisir !
Visited in january 2024
Great dishes, clever and creative with the right balance of different flavors and textures. Friendly service and pleasant ambiance. Would def recommend!
Visited in january 2024
Awesome food, and cracking service, I can only recommend!
Visited in january 2024
Excellent dîner. Nous avons testé poissons et viandes (en entrée ou en plat), et les desserts. Tout était original et très savoureux. Très belle carte des vins.
Visited in january 2024
Belle adresse de la cheffe Pauline Sené. Les accords sont parfait, de l’entrée au dessert tout est vraiment parfait. On est vraiment jamais déçu !
Tout était parfait !
Visited in december 2023
Très bonne table avec une Cheffe qui a repris cette adresse il y a 3 mois. Du bon et du beau. Entrée/Plat/Dessert 26 euros et une belle carte de vin.
Visited in december 2023
Très bon établissement découvert par les réseaux sociaux qui vaut le détour.
La décoration et l’ambiance représentent un bon mélange entre rétro et modernité.
Si vous êtes attablés au fond de la salle, vous pourrez observer le dressage des assiettes qui ajoute une couche d’immersion dans l’expérience.
La formule midi à 26€ est compétitive vu la proposition.
Les plats sont bien équilibrés.
Entre l’acide et le croquant qui contrebalance le gras et l’epicé.
Les herbes viennent apporter un côté fraîcheur et un peps en fin de bouche très appréciable.
Mention spéciale au pulled pork très addictif.
Bravo à la cheffe Pauline Séné et à son équipe pour ce moment des plus agréables.
Amy
Amy
Visited in december 2023
Le lieu est agréable, tout comme le service également très professionnel. Les entrées, plats et desserts - plutôt petits - sont très bien travaillés.
On passe un bon moment, cependant les tarifs sont beaucoup trop élevés par rapport à ce que nous avons mangé et bu. Dommage.
Visited in november 2023
Grande fan de la chef Pauline Séné depuis Fripon, j’étais impatiente de découvrir son offre pour le déjeuner. Toujours un assemblage de saveurs à la fois original et séducteur. En revanche, déçue par les desserts (cookie sans réel intérêt ????)
Visited in november 2023
Magnifique, délicieux, fantastique.
Plats dignes d’un restaurant étoilé.
Une petite merveille
Visited in november 2023
merci beaucoup
c'est très très bien
Visited in october 2023
Accueil très chaleureux. Une cuisine savoureuse et inventive. On devine que la cheffe aime partager le plaisir de ses créations.
Visited in october 2023
Je suis Pauline Séné depuis son précédent restaurant « fripon » et je dois dire que sa cuisine me touché réellement. C’est subtile, malin, élégant et avec une touche de réconfort que j’aime beaucoup. Je recommande chaleureusement !
Visited in october 2023
Ménu de midi delicieux, Service chaleureux et compétent - on est ravis!
Visited in october 2023
Très bonne soirée, ambiance bistrot très sympathique, cuisine moderne et excellente! Service pas vraiment au niveau...
Visited in october 2023
Comida deliciosa, porém o tempo entre os pratos é muito longo. Muito pão e pouca comida.
Visited in october 2023
Décevant
Visited in october 2023
Repas excellent, la cuisine est élaborée, recherchée et très goûteuse. Service sympathique. Par contre restaurant extrêmement bruyant, moins de 5cm entre chaque table à l’heure du déjeuner (peut être différent le soir?), un brouhaha constant qui rend le moment bien moins agréable. Dommage
Visited in september 2023
I just had dinner with my parents. It has been amazing, well thought dishes with very pleasant surprises. Zataar and nutty duck, the fumee fish in the gnocchi, fruity coffee and mascarpone in a dessert... just a very good and tasty experience.
Super friendly and super helpful staff despite my almost inexistent French.
Congratulations!!
Frakas
Visited in july 2018
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Vraiment excellent rapport qualité prix dans ce joli bistrot. De tres bonnes bouteilles accompagnent des plats originaux et parfaitement exécutés.
joel42
Visited in july 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Une très agréable surprise que ce bistrot parisien. Ambiance sympa, plats très originaux et cuisine directement dans la salle. Le personnel est très avenant et les tarifs sont raisonnables. A recommander

LE PAUL BERT

Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue Paul-Bert, 75011Paris, France
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01.43.79.14.32
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Closed
Tuesday
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