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LE CHARDENOUX

French cuisine €€
3.9/5
32 review
Open - Close in 26 minutes Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue Jules-Vallès, 75011Paris, France
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01.43.71.49.52
2024
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2024

Good address in Paris serving mussels, langoustine ravioli, an organic beef burger, and quality food.

This Chardenoux, with its stunning decor, is one of those good neighbourhood addresses whose business card you keep in your wallet for those evenings when the fridge runs low. The cuisine is as elegant and refined as the place itself. Here, you'll be lulled by iodised flavours, with a menu essentially devoted to fish. On the plate, this translates into crispy spicy prawns, langoustine ravioli, cod confit and, for meat lovers, cheeseburger and beef chuck.


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Members' reviews on LE CHARDENOUX

3.9/5
32 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in march 2024
Overall not terrible but not the friendliest service staff, tables are so close together it felt awkward and unable to move out of the table/people so close they listen to your conversation. I was disappointed by the food, the starter was my best choice sea bass carpaccio like ceviche but the lobster roll was like something I would get in a street food place in the UK and the mille-feuille was very dry and disappointing in flavour.
Visited in march 2024
Bien accueilli, bien servi. Cuisine simple mais délicieuse, entrée peut être un peu chère mais globalement bon rapport qualité prix ! On reviendra
Visited in march 2024
Accueil correcte mais déçu par les plats.
Manque de saveur et d’assaisonnement.
Restaurant beaucoup trop sur côté.
Visited in march 2024
Horreur...malheur pour l'anniversaire de ma femme.
Après avoir réservé une table pour 4 personnes, après avoir parcouru 1h30 de route sous la pluie, après avoir acquitté 28€ de parcmètre pour 3 heures de stationnement...nous nous présentons au Chardonoux où l'on nous annonce que notre réservation a été annulée pour une erreur d'enregistrement. Je ne manque pas de taper une esclandre en public mais rien à faire. La gérante nous propose d'attendre le milieu de l'après-midi en allant prendre des boissons chaudes à la Chocolaterie Lignac. Un gag ! Nous nous rabattons sur un autre restaurant le LAIA où malgré l'affluence et après avoir écouté notre mésaventure, nous installe à une table idéalement placée avec vue sur le jardin. Le serveur Andy tout en humour et professionnalisme a tout fait pour que ce jour spécial anniversaire se transforme en moment de fête.
Après le service, La Cheffe Tania CADDEDU (finaliste Top chef 2022) nous a accueillis au coeur de sa cuisine et a passé du temps avec nous. Nous étions dans un autre univers où l'humain a sa place à l'inverse de l'image médiatique surfaite vendue par Cyril Lignac ; la réalité du terrain étant trompeuse.
Ce fut un mal pour un bien, car d'un chardonoux étriqué, nous sommes passé à un cadre enchanteur où nous avons goûté des plats divins.
Visited in march 2024
Un endroit très sympa, avec une carte de cocktails raffinés. Et un repas... Excellent, un rapport qualité prix difficilement égalable

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