HOSTELLERIE DU MOULIN FOURET
Hotel restaurant
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€€€
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02.32.43.19.95
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2024
Recommended
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2024
Restaurant offering a friendly cuisine based on local products in Saint-Aubin-le-Vertueux.
At the edge of the Charentonne, in a former 19th-century brick mill, surrounded by a hectare park with water, trees, and flowers, the Hostellerie du Moulin Fouret invites you to an authentic gourmet feast. Edwige and François Deducted will let you discover the charms of their "Cuisine of Friendship" based on locally produced products, such as the deliciously prepared foie gras, the sautéed escargots of snails, the royale of hare, the fraise of strawberry, or the ivory white chocolate and its sherbet. A great moment of gastronomic pleasure. A few comfortable rooms with a balcony allow you to prolong your stay by the river...
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Members' reviews on HOSTELLERIE DU MOULIN FOURET
4.5/5
42 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Exceptionnel séjour dans ce lieu au cœur d'une campagne verdoyante et généreuse comme l'ont été l'accueil et la table. Réveillon délicieux aux mets délicats. Merci à toute l'équipe au petit soin.
HOSTELLERIE DU MOULIN FOURET
Manager
01/02/2024 at 15:52
Belle et heureuse année à vous et merci d'avoir partager le réveillon avec nous. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé une agréable soirée, A bientôt au Moulin Fouret
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Visited in january 2024
This hotel is always our go to stay en route through France
Pleasant rooms, most importantly an Excellent restaurant for dinner and breakfast
Pleasant rooms, most importantly an Excellent restaurant for dinner and breakfast
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HOSTELLERIE DU MOULIN FOURET
Manager
01/02/2024 at 16:02
Thank you Chris for your lovely review and Happy new year! Hope to see you again very soon at Le Moulin Fouret :)
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Visited in december 2023
Lieu et service très agréables pour le restaurant. C’était très bon mais jamais incroyable et peut être un peu trop lourd. J’ai été malade la nuit juste en rentrant je suspecte une intoxication alimentaire
HOSTELLERIE DU MOULIN FOURET
Manager
12/28/2023 at 13:07
Madame, merci de votre visite et d'avoir pris le temps de rédiger un avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié les lieux et la qualité de notre service. Vous semblez avoir également apprécié votre repas que vous qualifiez de "très bon mais pas incroyable"... Nous n'avons pas la prétention de définir notre cuisine comme "incroyable" donc si c'était tres bon, nous en sommes heureux. En revanche nous sommes navrés de lire que vous avez été souffrante, et croyez bien bien que nous sommes d'une vigilance extreme concernant la fraîcheur et qualité de nos produits. De plus, aucune intoxication ne nous a été signalé et nous imaginons bien que si certains clients avaient été malades, il semble evident que nous aurions été avertis et reçu des complaintes. Peut être faudrait il plutôt blamer les virus de l'hiver...?
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Visited in december 2023
L'accueil, le service, les plats tout est excellents un vrai plaisir de partager un moment dans ce lieu ????
HOSTELLERIE DU MOULIN FOURET
Manager
12/09/2023 at 11:03
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de rédiger un avis et de vos compliments. Au plaisir de vous revoir prochainement au Moulin Fouret!
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Délicieuse Saint-Jacques, mousseline de poireaux, châtaignes et sublime sauce Champagne.
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