AU VERBE AIMER
French cuisine
•
€€
2024
Recommended
•
2024
Hotel-spa-restaurant with terrace in Chille offering traditional gastronomic cuisine with seasonal products.
christophe Bassard's refined cuisine is a pleasure to find in this beautiful restaurant located in the Parenthèse hotel-spa. Seasonal products will always have pride of place in a traditional gastronomic cuisine. The whole space has been redesigned and renovated, thus highlighting a vast space with a contemporary decoration. The terrace is very appreciable in good weather. The wine list is well constructed, as are the desserts, which are well worth a visit. A good address which will please the amateurs.
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Members' reviews on AU VERBE AIMER
4.5/5
42 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Très bonne expérience, restaurant chaleureux et menus intéressants.
Visited in december 2023
Pour un repas en couple : très bonne adresse, pour un repas de groupe : à fuir. Pas de choix de menu, personnels pas souriants, refaire le point des plats le jour-J, obligé de gérer les différents services, demander pour pain et eau plate, bougie d'anniversaire apportée sans support (donnée à la main comme ça) et finalement même pas un digestif d'offert pour un groupe de 20personnes. Les plats étaient excellents, limite à mon sens pour la quantité, le dessert un régal aussi.
L'environnement est très sympa.
L'environnement est très sympa.
Visited in november 2023
Perfect
Visited in november 2023
Literie sale avec des alèses de matelas lamentables. Ménage pas à la hauteur.
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On a également beaucoup apprécié le petit déjeuner qui comportait plein de produits locaux de belle qualité.
Quelques petits points négatifs cependant mais pas de quoi gâcher la soirée ni nous empêcher de recommander chaudement l'établissement :
- Lumière HS dans les toilettes de la chambre.
- Pas de coupes à champagne dans la chambre alors que la bouteille de champagne faisait partie du package. J'ai dû aller les réclamer à la réception car hors de question de boire du bon champagne dans des tasses à thés...
- Hammam HS (heureusement il y avait sauna et jacuzzi).