Results Restaurant Labergement-Sainte-Marie

AUBERGE "LE COUDE"

Restaurants • €€
4.4/5
• 11 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue du Coude, 25160Labergement-Sainte-Marie, France
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03.81.69.31.57
2024
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• 2024

This inn, a renowned restaurant in the region, was created in 1919 by an ancestor of the current owner, it was then a stagecoach relay. Édouard Létoublon continues to perpetuate the family tradition, while bringing innovations. In season, the frogs are there, as well as the fish from the nearby Lake Saint-Point. Regional products, fresh, in short circuits, are worked by the chefs and their brigade. On the menu: over 300 well-chosen references. Wine Spectator 2019. Combining tradition and innovation.

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Members' reviews on AUBERGE "LE COUDE"

4.4/5
11 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Nathalie F
Nathalie F
Visited in february 2022
Restaurant agréable. Le cadre et le service sont sympathiques. Les plats sont irréguliers. La croûte aux champignons est trop copieuse pour une entrée et il n y a pas de croûte mais c est très bon malgré tout. Le filet de truite était bon mais sans saveur particulière. Les desserts ( pain perdu et millefeuille )étaient délicieux ainsi que les vins. Un rapport qualité prix qui reste excessif au regard d un autre restaurant de la région…
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Anne Françoise P
Anne Françoise P
Visited in january 2022
Malheureusement, le filet de canette était un peu coriace (vieille canette ?) et il aurait gagné à être accompagné d'une sauce tant soit peu sublimante.
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François V
François V
Visited in january 2022
Personnel et service très agréable. Cuisine raffinée et belle présentation. Petit bémol pour les vins au verre qui semblaient légèrement éventés.
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Veronique G
Veronique G
Visited in october 2021
Nourriture de qualité mais menu découverte trop copieux pour un 6 plats et le dessert aux morilles pas très bon . Pareil pour les vins verres trop chargés pour un 6 repas
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Sylvain C
Sylvain C
Visited in october 2021
Service impeccable. Cuisine excellente, raffinée et créative dans l'association et la recherche des saveurs. Rapport qualité/prix plus que correct
Seul bémol : le manque d'enseigne et de visibilité en venant de Malbuisson
Merci à Thefork car nous n'avions jamais remarqué ce restaurant
A découvrir et à tester absolument ! Personnellement nous y reviendrons
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Labergement-Sainte-Marie (25160)

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