L'AGHJALLE
Guesthouse
•
€€
Go there and contact
04.95.60.31.77
2024
Recommended
•
2024
Farmhouse with a natural and friendly welcome offering guest rooms and traditional family cuisine
It's the ideal place to get away from the hustle and bustle of Ile-Rousse and into the heart of nature, at the foot of the Codole dam. In true farmhouse inn style, you can enjoy traditional family cooking with the copious single menu and specialities such as Corsican soup, goat's cheese and mint tart, stufattu with boletus mushrooms, pasta stuffed with prizuttu... Reservations are essential, and service is only available in the evening. The guest rooms are housed in a pagliaghju, a former shepherd's hut. A warm welcome from the Savelli family.
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Members' reviews on L'AGHJALLE
5/5
25 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
Visited in october 2023
A ne pas manquer !
Déjà deux fois que je viens, aillants des petites habitudes en balagne ce restaurant en fera partie.
Un service irréprochable, convivial.
Ils font tout pour que le client vivent un super moment (on a dressé un étable en extérieur pour mon conjoint et moi malgré la véranda pleine) je trouve ça d’une gentillesse et d’un professionnalisme !
Et le repas…juste excellent. Quantité parfaite pas trop lourd et des saveurs à tomber par terre.
Merci pour la soirée !
Déjà deux fois que je viens, aillants des petites habitudes en balagne ce restaurant en fera partie.
Un service irréprochable, convivial.
Ils font tout pour que le client vivent un super moment (on a dressé un étable en extérieur pour mon conjoint et moi malgré la véranda pleine) je trouve ça d’une gentillesse et d’un professionnalisme !
Et le repas…juste excellent. Quantité parfaite pas trop lourd et des saveurs à tomber par terre.
Merci pour la soirée !
Visited in october 2023
Nous avons dîner là-bas ce soir et avons été divinement accueilli. Une table un peu à l'écart était prévue pour nous et notre chienne (un gros patou), afin que mon soit tranquille. Des plaid nous ont été proposé pour nous tenir au chaud compte tenu des soirées qui se rafrachissent.
Les serveurs ont été des perles. Un grand merci à celui qui nous a accueilli et raconté avoir eu 7 patous, nous avons eu un reel plaisir à échanger avec vous au cours de ce repas ainsi qu'avec vos collègues.
Sur le plan de la nourriture. Que dire si ce n'est que c'est divin ? Production locale et ça se sent en bouche. Prix raisonnable, la portion est juste ce qu'il faut. Le fromage est effectivement en petite quantité, et c'est parfait, il ne reste pas sur l'estomac ni ne prend toute la bouche avant le dessert. J'ai trouvé ça idéal. Idem avec l'entrée pour laquelle j'ai trouvé que c'était très équilibré en saveur et quantité.
En résumé, c'était un lieu chaleureux dans lequel nous avons passé un moment empreint d'une touche de magie pour clôturer notre séjour en Corse. Nous y retournerions les yeux fermés.
Les serveurs ont été des perles. Un grand merci à celui qui nous a accueilli et raconté avoir eu 7 patous, nous avons eu un reel plaisir à échanger avec vous au cours de ce repas ainsi qu'avec vos collègues.
Sur le plan de la nourriture. Que dire si ce n'est que c'est divin ? Production locale et ça se sent en bouche. Prix raisonnable, la portion est juste ce qu'il faut. Le fromage est effectivement en petite quantité, et c'est parfait, il ne reste pas sur l'estomac ni ne prend toute la bouche avant le dessert. J'ai trouvé ça idéal. Idem avec l'entrée pour laquelle j'ai trouvé que c'était très équilibré en saveur et quantité.
En résumé, c'était un lieu chaleureux dans lequel nous avons passé un moment empreint d'une touche de magie pour clôturer notre séjour en Corse. Nous y retournerions les yeux fermés.
Visited in october 2023
Le calme, le repos dans un environnement serein.
Un repas et un accueil chaleureux une excellente pose.
Je recommande cet endroit sans retenue
Un repas et un accueil chaleureux une excellente pose.
Je recommande cet endroit sans retenue
Visited in september 2023
Nous avons pris un excellent repas ici et avons été impressionnés par le magnifique cadre rural. La nourriture était délicieuse et c'était agréable de découvrir la vraie cuisine corse en utilisant des produits locaux. Comme il s'agit d'un restaurant familial, ils étaient passionnés par la nourriture et les vins de la région et connaissaient très bien le sujet. Nous reviendrons sans aucun doute lors de notre prochain séjour en Corse. Ce fut une expérience vraiment magique, merci.
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Dépaysement total la qualité des mets est à la hauteur du lieu
excellent Service de qualité
Joli présentation dans l assiette
A découvrir absolument