L'AUBERGE DU PÊCHEUR
Seafood & fish restaurant
•
€€
2024
Recommended
•
2024
Restaurant with a menu of various dishes and an exquisite service.
From sea to plate. The entrance to the restaurant is... through a fishmonger's shop to an inner courtyard. Damien Muller, a reference for sustainable fishing in Corsica and himself the son of a fisherman, is the precursor ofIkejime in Corsica, a Japanese technique for the instantaneous death of fish, avoiding agony and thus guaranteeing the preservation of all its flavor. On the menu, a farandole of sushi, tartar and tataki of red line tuna, sea bream fillets and swordfish steaks. The service is as exquisite as the dishes. But to enjoy it, you'd better make a reservation.
Advertising
Advertising
Organize your trip with our partners Saint-Florent
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Boat rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Immersion travel
Services / On site
Activities & visits
Find a doctor
Members' reviews on L'AUBERGE DU PÊCHEUR
4.8/5
43 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in september 2023
Une très belle découverte !
Tout était très bons.
Le service est parfait, le décor somptueux, un restaurant à fréquenter sans hésitation.
Tout était très bons.
Le service est parfait, le décor somptueux, un restaurant à fréquenter sans hésitation.
Visited in september 2023
Really nice place, just the service was horrible. Waitress were friendly, but....
Food I liked, but to expensive, for what it was...
Food I liked, but to expensive, for what it was...
Visited in september 2023
Belle découverte qualité de la cuisine et les personnels très agréables et compétents
Je recommande cet établissement
Vincent Fournier
Je recommande cet établissement
Vincent Fournier
Visited in september 2023
Je viens 2 fois tous les étés dans ce restaurant et c’est la 1ere fois que je suis déçue. La soupe de poissons était insipide. A la réflexion, je pense qu’elle n’a pas été remuée avant qu’on en remplisse ma soupière. Quoiqu’il en soit 20€ pour de l’eau colorée, c’est inacceptable.
Advertising
The best at Saint-Florent and around
Advertising
Find unique Stay Offers with our Partners
Advertising
La cuisine est raffinée, le service est sympa et vous met à l'aise.Le tout dans une ambiance tropicale.
L'hôte des lieux vous fait partager sa passion
Grazie à tutti