2024
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The address is unmissable at the crossroads of the four roads leading to Zonza. The plates are generous, nicely decorated and served with spirit. To savor for example, the trekker's plate, a meal in itself, the maquisarde plate with salmon, the filet mignon of pork flambéed with myrtle brandy, the lamb mouse and the beef filet au gratin with Corsican tomme with its panzetta chips and some home-made desserts. Good value for money, fast and professional service and a magnificent panorama of the valley and the peaks of Bavella.
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Members' reviews on AUBERGE DU SANGLIER
4.1/5
37 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in october 2023
Le nom est en accord avec l’authenticité du lieu. Des serveurs à l’écoute, un patron “Corse” accueillant et serviable, ajoutez à cela de la musique Nustrale… On adore ! La cuisine est très bonne mon épouse a pris un civet de sanglier et une truite pour ma part. Seul bémol dommage de ne pas avoir de la glace artisanale, même si cela n’a pas empêché ma fille d’en manger une…
Visited in october 2023
Un restaurant au sein d'un village atypique une cuisine authentique Un service accueillant et professionnel
A refaire et à recommander
Sur la route de Babella
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Sur la route de Babella
Visited in september 2023
Arrêt - bière et jus de pêche consommés - tous deux délicieux
Visited in september 2023
Une institution dans ce petit village de Zonza.
À faire, très bon et bien servie
À faire, très bon et bien servie
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J’ai commandé une assiette du terroir avec une figatellu. Il y avait seulement deux œufs au plat et une petite salade en accompagnement dans l’assiette … Les autres plats étaient sans plus.