2024
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Restaurant offering a cheerful home cooking and local dishes in Porto-Vecchio.
A nice discovery in a small hamlet which deserves the detour. Created by his grandmother in the 60's, Frédéric honors her by proposing to the gourmets a joyful cuisine where one will find the great Corsican classics. Here, everything is homemade, starting with the cold cuts and the clementine, chestnut or myrtle liqueurs. The local dishes in the style of Frédéric: Tianu of veal, Nustrale burger, wild boar, tripettes in the Corsican style, suckling pig, eggplant with brocciu, French toast with apricot coulis... enough to be happy to have gone further...
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Members' reviews on LES CHASSEURS
4.8/5
23 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Accueil et service convivial
Cuisine très bonne
A recommander
Un vrai restaurant qui sert des produits corses très bien préparés.
L’ambiance y est chaleureuse, le service impeccable et la serveuse d’une gentillesse extrême, qui prend le temps de discuter avec vous.
Charcuterie, haricot, tripettes tout était très très bons (parole de restaurateur)
Mention spéciale pour le gâteau à la châtaigne qui est fait avec de la farine de châtaigne et non de la crème de marron. Vraiment un régal j’en salive encore.
Je n’ai pas trouvé d’équivalent sur les alentours, pour moi il est incontournable.
Recettes traditionnelles corse, cuisine familiale & généreuse.
On est loin des attrapes touristes du centre ville. Un réel plaisir d’avoir partagé votre table une fois de plus.
Nous reviendrons comme toujours.