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Adresse découverte grâce au petit écriteau à l’entrée de la ruelle, après une mauvaise expérience dans les restaurants près du port quelle belle promesse tenue, produits frais, cuisine et service impeccable on ne peut que recommander, merci de nous avoir réconcilié avec les fruits de mer
J'avais décidé de réserver dans une institution de langouste ajaccienne, et nous nous sommes trompé de rue pour nous retrouver par hasard au Bosco à la place. Devant la gentillesse de ce couple de restaurateurs (Madame en cuisine, Monsieur en salle) nous avons changé notre fusil d'épaule et avons réservé pour le lendemain. Bien nous en a pris ! Soirée délicieuse au calme d'une terrasse à l'abris de la foule. On s'est régalé entre autre d'une langouste réservée pour nous. Cela restera un très beau souvenir entre amis en Corse, et une belle rencontre avec des gens passionnés et gentils !
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LE BOSCOManager
08/10/2022 at 13:42
Merci beaucoup, on se souviendra de vous également.
Bien cordialement
Claire Francois
Resto situé en plein centre d’Ajaccio dans une petite ruelle de la vielle ville.
Excellents plats de poissons avec un accueil et un service irréprochable.
Si vous recherchez un restaurant de poisson-pêcheur, de qualité et que vous passez devant la porte du Bosco, n’hésitez pas, foncez-y !! Les plats sont frais et savoureux, les hôtes sont chaleureux et dotés d’une grande gentillesse et la terrasse intimiste est très agréable. Je le recommande à tous.
Nous avons trouvé Le bosco par hasard. Quelle magnifique découverte. Des restaurateurs adorables, des plats merveilleux.
Nous y sommes retournés deux fois en trois jours tellement nous avons appréciés.
Je recommande a tout le monde cet établissement !!!
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LE BOSCOManager
08/16/2022 at 13:26
Merci pour votre commentaire, cela nous fait plaisir de partager même si quelque fois le temps semble long pour certains de nos clients.
Restaurant avec une terrasse magnifique dans une petite rue ambiance cooning romantique. Cuisine excellente ( oui il y à un peux d'attente rien de méchant mais justement pour avoir des plats aussi bon sa vaux vraiment le coup ????un délice). Patron avec le sourire et très gentil. Vraiment une très bonne expérience pour un premier Restaurant de vacances. Merci à vous et encore bravo. ????????????
Découvert ce petit restaurant au détour d une ruelle dans le vieil Ajaccio. Intimiste, produits frais , fait maison, service chaleureux. Je recommande cet endroit plein de charme et inattendu..
Toujours très agréable, une bonne cuisine, un cadre sympathique et au calme au cœur de la ville. Les propriétaires très disponibles et sympathiques. On y revient toujours avec beaucoup de plaisir.
Quelle bonne surprise , habitant le région d'Ajaccio nous n'avions jamais été dans ce restaurant mais quel surprise des gens charmants accueillant et la cuisine excellente nous y retournerons sans hésiter.
L'établissement se trouve dans une petite cour en plein centre des ruelles de la vieille ville. L'espace est protège du soleil par des stores, il y fait donc un peu chaud en plein été, mais rien d'insurmontable. Tout est impeccablement tenu, l'endroit est très calme, le service agréable et rapide et surtout, compliments à la cheffe qui maîtrise parfaitement son sujet. J'ai pris de la seiche en persillade et des gambas flambées... Un régal. Et le dessert maison était aussi délicieux. Bien entendu, les peux affichés à la carte son en accord avec les produits qualitatifs proposés et la qualité parfaite du service et de la préparation. Pour les gens qui n'aiment pas la cuisine, qui sont dans de burgers ou qui viennent avec des enfants aimant les frites au ketchup, passez votre chemin, tout le monde sera déçu. En revanche, si vous aimez la bonne cuisine, les produits de la mer frais, les préparations simples, les sauces maison et des plats succulents... Foncez ! Vous ne pouvez pas être déçu. À noter qu'il y avait peu de monde, je ne peux pas parler de la qualité du service si la terrasse est pleine.
Bonne dégustation.
Une très Bella adresse. Le repas très savoureux et le service parfait. La restauratrice s’excusant d’avoir fait patienter les clients (nombreux) tandis qu’ils n’étaient que deux aux fourneaux. L’attente a été récompensée au vu des plats savoureux. Adresse à recommander.
Restaurant très agréable, même s'il est difficile de se garer pas trop loin pour rejoindre cet établissement situé au coeur du vieil Ajaccio. La cuisine, beaucoup basée sur les produits de la mer, est particulièrement raffinée avec des parfums méditerranéens sensibles. Le service, assuré par le seul propriétaire, est un peu long, mais si l'on n'est pas pressé, l'endroit est agréable avec sa terrasse bien décorée, et sa musique "jazzy". Les prix ne sont pas "donnés": comptez de 35 à 40 € par personne pour plat plus dessert, sans les boissons.
Très rare de trouver un endroit au calme à Ajaccio comme celui-ci avec un accueil chaleureux et de très bons produits de la mer.
Les profiterolles sont excellents avec des choux faits maison.
Une Qualité vraiment exceptionnelle, bien sûr qu'il faut attendre un peu pour avoir son plat au moment de la commande sinon c'est près d'avance. Merci pour ces services gustatifs
Superbe restaurant, j’y ai mangé le soir avec mon compagnon, l’équipe est formidable, on y est bien accueillis et les plats sont fabuleux. Merci pour tout, pour votre gentillesse et pour le service impeccable.
nous n'y sommes pas allés par hasard
Dans une petite rue non loin de la place aux palmiers mais à l'écart, on bénéficie d'un accueil sympathique et d'une terrasse fort agréable. Nous avons pris tous les 6 le menu à 22 euros et apprécié le repas ainsi que la cuvée du Bosco.
bonjour,nous avons mangé jeudi soir le 05/05/2016
arrivé a 18H30 ,l'on a pu s'assoir et patienter avec un verre de vin corse,et quelque amuse bouche
ils servent a partir de 19h
après avoir choisi ,l'on commence avec trois entrée pour 2 convives
beignets de courgette ,
puis assiette de charcuterie local
et assiette de sèches,très bien
le vin corse à 14 degré ça chauffe!!
suivis d'un couscous de mer,calamar,gambas et merou
assiette de fromage corse
et pour finir café et myrte offert par les propriétaire
vraiment a ne pas rater,pour bien diner et passer une bonne soirée
merci pour tout
bernard
Bien cordialement
Claire Francois
Excellents plats de poissons avec un accueil et un service irréprochable.
Nous y sommes retournés deux fois en trois jours tellement nous avons appréciés.
Je recommande a tout le monde cet établissement !!!
Merci
Bonne dégustation.
Les profiterolles sont excellents avec des choux faits maison.
Dans une petite rue non loin de la place aux palmiers mais à l'écart, on bénéficie d'un accueil sympathique et d'une terrasse fort agréable. Nous avons pris tous les 6 le menu à 22 euros et apprécié le repas ainsi que la cuvée du Bosco.
arrivé a 18H30 ,l'on a pu s'assoir et patienter avec un verre de vin corse,et quelque amuse bouche
ils servent a partir de 19h
après avoir choisi ,l'on commence avec trois entrée pour 2 convives
beignets de courgette ,
puis assiette de charcuterie local
et assiette de sèches,très bien
le vin corse à 14 degré ça chauffe!!
suivis d'un couscous de mer,calamar,gambas et merou
assiette de fromage corse
et pour finir café et myrte offert par les propriétaire
vraiment a ne pas rater,pour bien diner et passer une bonne soirée
merci pour tout
bernard