Results Alsatian restaurant Andlau

AU BŒUF ROUGE

Alsace • €€
4.5/5
• 31 review
Closed - Open to 11h45 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue Docteur Stoltz, 67140Andlau, France
•
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03.88.08.96.26
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2024
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• 2024

Terrace restaurant with a warm and friendly welcome in Andlau.

Whether on the terrace or in the dining room, you'll love sitting down at this former coaching inn dating from 1546. Here, both the welcome and the cuisine are warm and unmistakable! Maître Restaurateur and excellent saucier Pierre Kieffer varies the pleasures with divine sauces, served with a smile by his wife Christiane. His recipes for foie gras and pike quenelles, among others, are particularly popular. It's a family secret handed down from his grandmother. Save room for the desserts, which are also succulent!

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Members' reviews on AU BŒUF ROUGE

4.5/5
31 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Philippe Paganoni (auteur parolier)
Philippe Paganoni (auteur parolier)
Visited in october 2023
Restaurant très sympa nous avons mangé une tourte de volaille très bonne et copieuse
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AU BŒUF ROUGE
AU BŒUF ROUGE Manager
10/06/2023 at 18:32
Merci beaucoup ????
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Francis Sandra
Francis Sandra
Visited in september 2023
(13/05) Clients de ce bel endroit depuis plus de 15ans, étions curieux de connaître la nouvelle direction. Belle continuité dans les choix de plats, voir augmentés ! Petit bémol, les flams n'ont plus la qualité précédente. Pour le reste, nous recommandons. 16/05 Déçus par votre réponse ! Cordialement
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AU BŒUF ROUGE
AU BŒUF ROUGE Manager
05/14/2023 at 21:51
Merci pour votre retour. Concernant les flam’s nous utilisons justement une pâte traditionnelle, qui nécessite beaucoup plus de travail qu’un autre fond de tarte, qui permet d’allier et de garder tout au long de la dégustation le moelleux et le croustillant. ( validé
par nos prédécesseurs). Belle soirée ????
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Fabienne Schmitt
Fabienne Schmitt
Visited in september 2023
Merci à toute l équipe. Un accueil au top . Les menus et desserts excellents.
bravo
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AU BŒUF ROUGE
AU BŒUF ROUGE Manager
09/24/2023 at 18:27
Merci beaucoup ☺️
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Épicerie Rohmer
Épicerie Rohmer
Visited in september 2023
Très belle découverte , accueil très sympa, les fameuses ribs sont au top
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AU BŒUF ROUGE
AU BŒUF ROUGE Manager
09/17/2023 at 16:06
Merci beaucoup ????
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Christiane Kieffer
Christiane Kieffer
Visited in september 2023
Excellent accueil pour un repas de famille
Délicieux Ribs et bon conseil pour le vin
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AU BŒUF ROUGE
AU BŒUF ROUGE Manager
09/10/2023 at 11:01
Merci beaucoup ????
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Andlau (67140)

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