Results Gastronomic Restaurant Chigny-Les-Roses

COUVERT DE VIGNES

Gastronomic • €€
4.5/5
• 36 review
Closed

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4 bis, place Pommery, 51500Chigny-Les-Roses, France
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03.26.05.86.31
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2024
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• 2024

Restaurant offering an inventive cuisine with seasonal and local products, dishes of Champagne products

In the heart of the Montagne de Reims, the classroom of the local school has given way to a wonderful gastronomic table. After two years spent at the Domaine des Crayères, the chef Benjamin Gilles welcomes you in his own restaurant and proposes you to taste an inventive and uncomplicated cuisine, elaborated from seasonal and local products, in the respect of the environment. On the menu, the beautiful products of the Champagne region are at the forefront, sublimated in tasty and refined combinations. A successful bet!

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Members' reviews on COUVERT DE VIGNES

4.5/5
36 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Nicolas T.
Nicolas T.
Visited in november 2023
Superbe découverte
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lamotte p.
lamotte p.
Visited in november 2023
Première fois que je vais au couvert de vignes très très belle découverte tout fut extra de l entrée au désert merci au chef et un super service des serveuses
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JM M.
JM M.
Visited in october 2023
Attiré par les commentaires élogieux à l’égard de ce restaurant, je décide de réserver une table pour deux couverts. Je téléphone, une voix féminine aimable me répond que ma réservation sera prise en compte si je la confirme sur le site du restaurant. Et surprise, sur ce site on me demande de garantir ma réservation via une empreinte bancaire de 20 €/personne !
Ce n’est pas la première fois que j’ai fait des réservations dans des restaurants plus étoilés que celui-ci, mais c’est bien la première fois qu’on m’impose cette procédure indigne pour deux couverts. Le coté pingre de cette condition m’a dissuadé de confirmer ma réservation !
Donc désolé d'être dans l'impossibilité d'apprécier la cuisine.
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Wilhelm R.
Wilhelm R.
Visited in october 2023
Versuch eine Sterneküche zu imitieren. Ganz nett aber sicherlich kein Ort an den ich zurückkehre.
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COUVERT DE VIGNES
COUVERT DE VIGNES Manager
10/06/2023 at 18:44
????????????
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Bruce1956
Bruce1956
Visited in july 2023
Gerechten zijn super, wijnkaart ook super, personeel spreken Engels dat is ook fijn. Parkeren kan soms moeilijk zijn. Geen kindermenu.
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COUVERT DE VIGNES
COUVERT DE VIGNES Manager
08/14/2023 at 20:54
Merci beaucoup. ????
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Chigny-Les-Roses (51500)

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