Results Gastronomic Restaurant Troyes

CHEZ DANIEL'S

French cuisine • €€€
4.7/5
• 27 review
Open - Close to 23h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
37, Rue Molé, 10000Troyes, France
•
Show on map
03.25.73.94.57
2024
Recommended
• 2024

Restaurant offering copious, refined dishes with choice products

The plates are copious, well sauced, but refined with choice products! The former Toque Baralbine has set down his plates in the city of Troyes. The calf's head in carpaccio will make more than one refuse to try this dish, andouillette of course, but also foie gras, squab... Often accompanied by a lightly alcoholic sauce: ratafia, champagne, coteaux-champenois juice. We're in a place that's more gastronomic, despite the lightness of its name. A tour of the kitchen, just looking at the unworked products, convinces us. The price matches the service...

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Members' reviews on CHEZ DANIEL'S

4.7/5
27 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Cramilion CHRISTIAN
Cramilion CHRISTIAN
Visited in january 2024
Bon restaurant.pour un réveillon de nouvel an pas toujours évident car un max de monde,tout c est bien passé.mention spécial a la gentillesse et la sympathie de notre serveuse +une inoubliable coquille st jacques????????
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Edeine Messaoudi
Edeine Messaoudi
Visited in december 2023
Superbe première expérience Chez Daniel's pour le repas de Noël. Nous nous sommes régalés des amuse-bouche aux mignardises ! L'association des saveurs, les cuissons, les assaisonnements, rien à dire de tout le repas, bravo ! C'était également très agréable de ne pas avoir de serveur attitré et que tout le personnel passe nous voir à différents moments du repas ! Nous reviendrons !
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Adélaïde Guyard
Adélaïde Guyard
Visited in november 2023
La perfection !
Dîner avec une amie un soir de semaine.
Cadre chaleureux ambiance feutrée
Un accueil et un service impeccable.
Un service souriant, discret
Une cuisine succulente pleine de saveurs
Dans mon top 3 des meilleurs restaurants !
A faire et à refaire...
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Laeti Cia
Laeti Cia
Visited in november 2023
C'est de loin le meilleur restaurant que j'ai testé.
Les plats sont très beaux visuellement et tout simplement délicieux.
Le risotto de saint Jacques est à tomber.
Une belle découverte dans l'assiette de fromages.
Et un fondant au chocolat irrésistible.
Que du fait maison.
Bravo ????.
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Robin OLLIVIER
Robin OLLIVIER
Visited in november 2023
Un sans faute du début à la fin
Service parfait
Et tous les plats servis étaient excellents
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Troyes (10000)

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