LE 1862
Restaurants
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€€€
2024
Recommended
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2024
Gastronomic restaurant proposing artisanal or peasant products, from the Périgord region and organic cheeses.
Le 1862, a gourmet restaurant with a Michelin star, is the restaurant of the famous Hôtel des Glycines. The cuisine, both elegant and unpretentious, is based on the chef's passion for local produce and seasonal vegetables: veal and lamb, fruit and vegetables from the hotel's kitchen garden, walnut oil from the mill, organic goat's cheese, trout from the river, sturgeon and caviar from Les Eyzies, not forgetting the chef's favorite, the Périgord black truffle. Here, the Périgord terroir enjoys its finest hour.
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Members' reviews on LE 1862
4.6/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in september 2022
Des produits parfaitement respectés avec un service de très bonne qualité dans un environnement très plaisant.
Nous reviendrons et conseillerons cette adresse .
Nous reviendrons et conseillerons cette adresse .
Visited in august 2022
Excellent diner dans un très joli cadre, avec des plats beaux et bons finissant en apothéose sur le fromage et le dessert au chocolat. Seul bémol, la longueur du service ... 4 heures c'est long même lorsqu’il y a 7 plats!
Visited in august 2022
Bel endroit avec service au couteau et mets de qualité en particulier les escargots poélés et l'esturgeon. LAULERIE en blanc BERGERAC agréable. Goutez l'apéritif de noix de qualité. Un bon moment.
Visited in august 2022
Grande maitrise des goûts et des saveurs…très belle expérience culinaire et très bel endroit ???? A refaire
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Ambiance agréable