Results Bistro and brasserie Le Bugue

VIZ'ARA

Bistrot – Brasserie €€
4.4/5
19 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
32, Place de l'hôtel de ville, 24260Le Bugue, France
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09.52.73.72.04
2024
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2024

On the banks of the Vézère, take time out for lunch or dinner at this bistronomic restaurant.

Located in the heart of the city, Quai Vézère offers a unique culinary experience, featuring fresh, local produce with a touch of innovation. The chef, passionate about world flavors, creates delicious dishes where spicy sauces are the secret to his success. They take time to reduce to perfection, but the result is well worth the effort. For vegetarians, the chef also offers a selection of tasty dishes. The menu evolves regularly to capture the essence of each season and offer an ever-renewed experience.


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Members' reviews on VIZ'ARA

4.4/5
19 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in january 2024
À fuir !

Que dire, je ne sais pas par où commencer tellement il y a à dire !
Vraisemblablement le gérant est fort peu soucieux de travailler (correctement) et 9 personnes qui viennent pour déjeuner a clairement eu l'air de le faire chier. L'amabilité n'étant pas déjà au rendez-vous, on se permet en plus d'être plus que limite niveau politesse avec des haussements de sourcils, des remarques et un air franchement dédaigneux.
Et là, la dégringolade commence : 30 min pour commander les boissons, 30 autres minutes pour être servis des boissons, 20 minutes pour qu'on daigne venir prendre commande de nos plats pour que, oh surprise, la quasi totalité des plats étaient en rupture (chose qui aurait largement pu être anticipé en amont, enfin par de vrais professionnels). Mais passons, cela arrive.
Les plats arrivent au compte goutte et froid. Et oh, surprise un immense cheveux dans mon assiette (oh surprise les deux personnes qui service ont les cheveux longs et détachés). Quand je rends le cheveu a la serveuse, pensez-vous que des excuses ont été faites.... Nooon ! Le dégoût total. Mais ce n'est pas fini. Un poil dans la crème anglaise et la serveuse qui sert les plats passaient son temps à caresser un chien, tout ça rajouté au cuisson des viandes qui n'étaient pas les bonnes.
Niveau goût : les desserts étaient bons mais le reste plus que passable.
Ce repas interminable a duré plus de 2h30 où ils nous a fallu un record de patience pour ne pas foutre le camp. D'ailleurs les personnes derrière nous ont eu moins de patience et sont partis au bout d'une heure car aucune commande n'avait été prise.
Le comble fut quand le gérant s'est rendu compte que deux d'entre nous étaient des "locaux" et leur a sorti : surtout n'allez pas raconter ça, si jamais su que vous étiez d'ici... Donc les touristes ils s'en tamponnent le coquillard.
Aucun geste commercial n'a été fait, ni même des excuses pour les poils et cheveux dans la nourriture. Après tout on reste dans le ton de tout ce repas !
Sachez mon bon monsieur, que oui, les deux locaux sont en train de tailler un costard aux petits oignons auprès de leurs entourages professionnels et personnels (et ils en connaissent du monde), estimez-vous heureux que je sois la seule (sur les 9) à commenter et noter votre piètre établissement, sinon vous pourriez dire adieu à votre référencement.
Visited in january 2024
Excellent. La grande joie. Menu original. Delicieux. Service aimable. FARAMINEUX!
SURTOUT RESERVER STP.
Visited in december 2023
Arrivés au Bugue vers 13 H30 mn , nous n'espérions plus trouvé un restaurant et là nous avons découvert une pépite ????Un très bon rapport qualité prix , un très bon accueil, et des propositions culinaires toutes aussi alléchantes les unes que les autres ! Merci à toute cette équipe topissime et à très bientôt !
Visited in december 2023
Depuis des années je viens au Bugues pour mes vacances et j’ai découvert la réouverture de ce nouveau restaurant : quelle belle découverte. Je suis ravi tant par le service que par les plats et les formules proposées. On retrouve les plats locaux mais aussi des plats très originaux et très copieux. La décoration est très soignée et l’emplacement top au bord de la Vézère avec une terrasse sur la place principale. Je vous recommande et je reviendrai très souvent.
Visited in december 2023
Tout était délicieux !! Plats vraiment travaillés !

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