Restaurant with a contemporary decor serves good bottles and homemade dishes.
In the shade of Saint-Gatien Cathedral, you are in good hands to taste good bottles and savour homemade dishes. Choose between two superb rooms, in tufa stone, decorated with contemporary elements. The jazzy music and intimate décor of this chic bistro are added to the friendly welcome of the team, always with good advice. At its head, Jacky Serre and his love of good food. Behind the stoves, the chef offers a succulent cuisine made mainly of fresh Touraine produce, here we focus on simplicity and taste. And since the Hédoniste is also a wine merchant, wine is obviously in the spotlight with more than 200 references of live wines. You can also take your bottle with you if it is not finished. You will have understood: epicureans and hedonists of all kinds are welcome here.
Members' reviews on L'HÉDONISTE
vous êtes venu pour vous payer un restaurateur........
c'est chose faite.
en revanche ... quand vous êtes parti , au moment de payer, je vous ai demandé si tout c'etait bien passé; vous m'avez répondu que oui.
et maintenant je tombe sur cette critique assassine.......
il est plus facile de faire son show bien caché derriere son écran.
alors je vais vous dire ma p'tite dame ; les pseudos critiques gastronomiques de votre genre.....
j'en ai que faire.
ça fait plus de trente ans que je travailles dans le metier de la restauration dont 11 ans en tant que gérant de mon propre restaurant,
et si je suis arrivé à tenir aussi longtemps mon restaurant c'est pas en faisant de la M....... comme vous avez l'air d'insinuer.
je suis à 4 mois de la retraite alors quand je vois tous les bons avis sur nous ; je me dis que votre avis ne m'importe peux...
vous pouvez vous le mettre ou je pense en restant très courtois.
je vous souhaites une longue vie de critique gastronomique.......
P.S. votre remarque a beaucoup affecté ma chef de cuisine qui travaille beaucoup sans compter ces heures; mais je pense que vous n'en avez rien à secouer; l'essentiel de votre petite vie est d'essayer d'avoir de l'importance.....
Bien cordialement
Les plats sont fait a base de produits ultra frais
Merci au patron pour sa bonne humeur et son humour décalé
Et surtout merci pour la poire
On reviendra quand même????????????je recommande les yeux fermés