Results Bistro and brasserie Richelieu

FOSSÉ SAINT-ANGE

Bistrot – Brasserie • €€
4.8/5
• 16 review
Closed - Open to 19h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue du Chantier, 37120Richelieu, France
•
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09.50.87.92.26
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2024
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• 2024

A bistro with a clean, vintage decor and terrace, offering wonderful cuisine with flavors from near and far.

Gourmets beware: the Fossé Saint-Ange is a place not to be missed in Richelieu! After a minor refurbishment, the establishment reopened its doors at the beginning of 2024. The new owners are committed to showcasing French cuisine in a friendly, relaxed atmosphere. In the dining room, Yohann, and in the kitchen, Collis, who has worked in some fine establishments. Collis works with fresh, local produce to offer a three-course, home-cooked menu. Yohann is also an opera singer! Discover it for yourself!

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Members' reviews on FOSSÉ SAINT-ANGE

4.8/5
16 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Théo D.
Théo D.
Visited in january 2024
Suite à la réouverture et la reprise, nous y sommes allés à quatre jours de l’ouverture. Nous avons vécu une très belle expérience dans un petit coin de la ville fortifiée. Il y a en tout une trentaine de places maximum, je vous conseille de réserver à l’avance. De plus, dans les plats menu, il n’y a pas de proposition végétarienne ou Vegan personnellement ça nous a pas dérangé car ça nous concerne pas.
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FOSSÉ SAINT-ANGE
FOSSÉ SAINT-ANGE Manager
01/08/2024 at 19:44
Un grand merci Théo pour votre visite et votre commentaire. Nous étions très heureux de vous recevoir. Nous proposons bien des options végétarien ou vegan. D'ailleurs nous l'avons fait pour deux personnes le soir même où vous y étiez. Il faut juste nous le signaler en amont. A bientôt !
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Atelier d.
Atelier d.
Visited in january 2024
Réouvert depuis peu avec une nouvelle équipe, le nouveau Fossé Saint-Ange mérite largement le détour pour le charme du lieu et celui de notre hôte, mais surtout pour la qualité et le raffinement des plats jusqu’aux desserts. Le chef cuisinier Collis Bastel maîtrise complètement son art et c’est un festival de saveurs. Voilà un lieu d'exception pour la belle ville de Richelieu qu’il faut encourager et préserver ! Et je ne suis pas payée pour leur faire de la pub, bravo, continuez !
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FOSSÉ SAINT-ANGE
FOSSÉ SAINT-ANGE Manager
01/08/2024 at 19:41
Un grand merci pour ce commentaire très chaleureux qui nous réjouit et récompense vraiment tous nos efforts !
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Philippe C.
Philippe C.
Visited in january 2023
Cuisine originale, cadre sympathique, bon accueil...
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Alison B.
Alison B.
Visited in august 2022
Joli restaurant aux portes de Richlieu, recommandé et qui n'a pas déçu. Il y avait au moins deux options végétariennes sur le menu. J'ai pris les raviolis à la ricotta et mon ami a pris le plat de poulpe. Des saveurs délicieuses et bien préparées, une bonne carte des vins et un excellent dessert !
Le décor était charmant, petit et intime à l'intérieur, mais beaucoup de places assises à l'extérieur dans un beau jardin qui a aussi des chatons mignons résidents, enfin quand nous étions là c'était un chaton ????
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nicole q.
nicole q.
Visited in august 2022
Un sourire ne serait pas de trop.refuse la carte bancaire, repas simple mais copieux
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Richelieu (37120)

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