2024
Recommended
•
2024
Starred gastronomic restaurant where the chef creates an exceptional, local, modern and homemade cuisine.
At the head of the gourmet restaurant, starred since 2019, Chef Gaëtan Evrard creates exceptional, instinctive and instantaneous cuisine in a refined setting. Eco-responsibility, terroir, modernity and quality products are the key words of the house. The menu, renewed every month, proposes meats and fish skilfully cooked and accompanied by seasonal vegetables and products from the harvest. The chef's recipes are daring and the presentations surprising! Very nice wine list. Impeccable welcome and service.
Advertising
Advertising
Organize your trip with our partners Montbazon
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Boat rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Immersion travel
Services / On site
Activities & visits
Find a doctor
Members' reviews on L'ÉVIDENCE
4.9/5
37 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Merci pour cet agréable moment qui nous laisse un souvenir marquant et les papilles éveillées avec l'envie d'y revenir.
Chapeau pour la cuisine inspirée mariant de manière étonnante mais savoureuse et harmonieuse textures et goûts.
Chapeau pour la cuisine inspirée mariant de manière étonnante mais savoureuse et harmonieuse textures et goûts.
Visited in december 2023
Excellente cuisine. Accueil au top .deco tres sympas on a même eu droit a la presence du chef .
Visited in december 2023
Des saveurs précises et des accords surprenants. Un accueil chaleureux et de l’humour, des petites attentions. Nous avons passé un moment d’exception.
D’Esvres, c’était notre première visite, nous reviendrons en voisins avec plaisir !
D’Esvres, c’était notre première visite, nous reviendrons en voisins avec plaisir !
Visited in december 2023
Mon mari m’a fait la surprise de m’emmener hier pour mon anniversaire et nous avons pas été déçue , nous avons été très bien reçu , le serveur nous a aidé à descendre et monter notre poussette avec notre bb dedans et la cuisine est excellente raffinée et très belle présentation des plats
Je recommande ce restaurant en quantité et qualité impeccable
Nous avons pris le menu instinct à 30 euros et le velouté de champignons le suprême de volaille et le millefeuille vanille maison sans oublier notre rajout de fromage excellent on s’est régalée
Je recommande ce restaurant en quantité et qualité impeccable
Nous avons pris le menu instinct à 30 euros et le velouté de champignons le suprême de volaille et le millefeuille vanille maison sans oublier notre rajout de fromage excellent on s’est régalée
Advertising
The best at Montbazon and around
Advertising
Find unique Stay Offers with our Partners
Advertising
Une expérience a faire travailler les papilles à la decouverte de mélange et de saveurs en accord voir très surprenantes
Service et équipe très agréable.
Agréable soirée.
GB Bruno