2024
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Restaurant combining tradition and refinement where the chef makes a fresh and generous market cuisine.
L'Essentiel welcomes you in an authentic building, a few steps from the heart of the city. The place announces the culinary atmosphere: tradition and refinement. The chef, Gérald Ludec, offers fresh and generous market cuisine. For starters, try the rabbit terrine with rosemary or the crêpe parmentière with smoked salmon. For the main course, savour a delicious Angus flank steak or a fillet of sea bass cooked in the dish, with gourmet cereals and beurre blanc. For dessert, the traditional homemade chocolate crème brûlée remains a tried and tested favourite...
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Members' reviews on L'ESSENTIEL
4.7/5
28 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Nous avons decouvert ce restaurant avec ma sœur , nous avons passé un excellent moment. Accueil très chaleureux et sympathique alors que nous avions 15 mns de retard. Nous avons très bien mangé ! Toutes mes félicitations au chef .
Cadre agréable et chaleureux, je conseille les yeux fermés et j'y retournerai avec plaisir.
Cadre agréable et chaleureux, je conseille les yeux fermés et j'y retournerai avec plaisir.
L'ESSENTIEL
Manager
12/13/2023 at 18:55
Merci à vous pour cette gentillesse et au plaisir de vous revoir.
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Visited in december 2023
Je ne connaissais pas le lieu, je recommande +++ très bon accueil avec le sourire, même arrivée avec 3/4 d’heure de retard, un menu à tomber par terre ????, une découverte de saveurs sensationnelle. Merci et félicitations au chef et à la serveuse pour ce bon moment passé entre sœurs ????????
L'ESSENTIEL
Manager
12/13/2023 at 12:10
Merci à vous, nous sommes ravis que la cuisine et le service vous ai plu.
Au plaisir de vous revoir.
Au plaisir de vous revoir.
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Visited in december 2023
Très bon restaurant, plats savoureux et bien servis avec du choix dans le menu. Le plus dur c'est justement de choisir car tout à l'air bon !
Serveuse aimable et efficace, je reviendrai sans aucun doute si je passe du côté de Ploërmel !
Serveuse aimable et efficace, je reviendrai sans aucun doute si je passe du côté de Ploërmel !
L'ESSENTIEL
Manager
12/06/2023 at 10:52
Merci à vous ,se sera un plaisir de vous recevoir à nouveau.
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Visited in december 2023
Nous avons découvert ce restaurant timidement un midi car nous n'osons pas rentré, on ne voit pas du tout la salle...Mais sincèrement, quelle belle découverte, tout est impeccable, le service, la cuisine, l'amabilité. Nous y reviendrons inévitablement. Merci à vous.
L'ESSENTIEL
Manager
12/03/2023 at 17:08
Merci à vous pour votre gentillesse et en espérant vous revoir.
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Bref, une adresse à retenir et à conseiller. Merci pour cette excellente soirée, nous reviendrons.