Results Bistro and brasserie Rennes

LE TIRE-BOUCHON

Bistrot – Brasserie • €€
4.3/5
• 25 review
Closed - Open to 19h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue du Chapitre, 35000Rennes, France
•
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02.99.79.43.43
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2024
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• 2024

Address offering a varied market cuisine with fresh products, fish and meat.

Located in the beautiful rue du Chapitre, the Tire-Bouchon opens onto a rustic interior built around a large counter from the beginning of the 20th century. Here, you can only taste fresh products from the market. The menu evolves every day according to the creativity of the chef. We enjoyed a beautiful sea bream served with smoked eggplant caviar, wasabi roasted sesame and fresh beans. You can also choose a homemade toast or plates of Breton charcuterie or farmhouse cheeses. And don't forget the comforting homemade dessert, such as rice pudding or paris-brest. And with a small Malbec wine for example, because the Tire-Bouchon is above all a wine bar!

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Members' reviews on LE TIRE-BOUCHON

4.3/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Louanne G.
Louanne G.
Visited in december 2023
Ça faisait longtemps que j’en entendais parlé et j’ai été assez déçue… Tartare de tourteaux en entrée assez fade surtout pour son prix (12,5€). On a prit des entrecôtes à partagées (55€), l’une bleu, l’autre à point. Elles étaient saignantes et l’autre bien cuites alors même que le serveur a précisé que les cuisiniers préféraient sous cuire les viandes et les repasser au besoin… Cependant, la qualité de la viande a sauvé sa cuisson. Le serveur qui nous a servit les vins étaient plutôt sympathiques et de bons conseils.
En résumé, prix trop élevé pour ce que c’est
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Lucie B.
Lucie B.
Visited in december 2023
Horrible.
Patron agressif et ambiance tendue au niveau du service (tu m'étonnes avec une telle personne à la barre).
Câlins et courbettes pour les uns, pain rassis pour les autres.
Tout ça pour une cuisine pas folle...
Première et dernière fois.
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Jérémy W.
Jérémy W.
Visited in december 2023
Mauvais moments deux fois de suite depuis le changement de propriétaire. Service désagréable, je me suis senti méprisé, et cuisine loin de compenser. Venu pour passer un bon moment, reparti de mauvaise humeur.
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Nat H.
Nat H.
Visited in december 2023
Excellent restaurant traditionnel où tout est délicieux ???? formule du midi très correct et on y est très bien accueilli, je recommande fortement
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Brigitte R.
Brigitte R.
Visited in december 2023
Cuisine très agréable
Beaucoup de monde et une serveuse un peu directive mais bon....
Il faut bien avancer
Les vins un peu coûteux mais naturels !
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Rennes (35000)

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