RUE 18

D'un naturel plutôt tolérant, de même que nos invités, je me vois malgré tout obligé d'émettre un avis défavorable pour une fois.
Réunis à 13 personnes pour fêter l'Anniversaire de notre fille, je résume le déroulé du repas.
Apéritif avec amuses bouches puis entrée, tout se passe bien, serveuse discrète et dynamique; nos invités apprécient.
C'est au moment du plat que tout bascule ( Noix de veau et son accompagnement ).
Le veau n'est pas assez cuit et pour la plupart des tranches plein de nerfs.
On signale notamment le problème de cuisson à la serveuse qui récupère les assiettes des personnes qui souhaitent une meilleure cuisson.
Retour rapide des assiettes avec des tranches plus cuites ( voire un peu cramées pour certaines ), mais toujours aussi "nerveuses".
Chacun mange ce qu'il peut n'osant trop rien dire ...
Notre fille qui fêtait son anniversaire manque de s'étouffer.
Après dessert et café, je vais régler et en reparle calmement avec la patronne qui me répond avec assurance " On n'est pas sur du filet de boeuf ! "
De retour à la maison pour terminer la journée, les langues se délient et à l'unanimité les invités reconnaissent un sérieux problème sur la viande du plat.
L'erreur est humaine je le conçois, mais ce qui m'exaspère le plus, c'est le comportement inadmissible de la patronne pour qui les mots "empathie" "désolée" ou un minimum d' "attention" sont absents de son vocabulaire, et je ne suis pas le premier à le dire ... !
Il est possible que j'ai une "aimable" réponse en retour.

Très bonne découverte, je recommande! Deux menus proposés avec un super rapport qualité prix, composés de produits frais et de saison. Service rapide et convivial. Nous y retournerons avec plaisir!

Très bon accueil,souriant.
Cadre agréable.
Plats raffinés.
Recommandons vivement ce restaurant.

Patronne exécrable malgré une bonne cuisine et des serveurs/serveuses très sympathiques

Porte bien son nom : saveurs parfaites et inventives, on se régale de produits frais de l’entrée au dessert. Choix de vins pour tous les budgets. Service attentif et agréable. J’ajouterai peut être juste un petit éclairage ou bougie sur la table pour un côté plus chaleureux.