CÔTÉ MER

Bonjour Madame Durocher,

Avant toute chose, je tiens à préciser que j'ai essayé de vous contacter à plusieurs reprises, bien sûr sans réponse de votre part.

Evidemment votre commentaire nous blesse beaucoup car vous n'avez pas eu le courage de nous le dire de vive voix.
Votre commentaire est méchant, dénigrant et blessant. Vous devriez avoir honte de vos propos, que notre cuisine ne vous plaise pas nous pouvons le comprendre (la majorité de nos clients l'approuve alors nous continuerons), notre carte des vins comporte 220 références, 70% est composé de vins déjà présent avec Mme Tirel, les vins ont été choisis par votre mari (qui n'a pas voulu suivre mon conseil) un gewurztraminer Trimbach de 2015, vin sélectionné par les anciens propriétaires et l'autre vin un Pic Saint Loup Maison Foulaquier que votre époux avait l'air de vraiment connaître. Pour résumer vous êtes d'une grande mauvaise foi.

Nos menus sont au même tarif qu'avant et notre rapport qualité prix est très souvent mis en avant.

Sachez Madame que vous êtes dans un cercle fermé, celui qui donneront aux professionnels comme nous l'envie d'arrêter notre beau métier, supporter de lire vos mots quand des heures sont effectués pour proposer une cuisine 100% faite maison avec des producteurs locaux, est pour nous une injustice profonde. Vous mériteriez une plainte pour atteinte à la personne!

Ne doutez pas des précédents avis, vous n'êtes personne pour vous permettre cela.

Pour finir, votre hypocrisie ne vous honore pas, il est évident que nous espérons ne jamais vous recevoir.

Bien cordialement.

Mme Mousset Aurore.