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2024
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2024
A gourmet restaurant with a simple, eco-friendly decor, offering recipes based on fresh, local produce.
Quai Neuf in Cap-Horn is a call to dream and travel. This district, formerly industrial, was a very lively port. Today, it is a neighborhood in the making. It is here that Kevin Gourret, former chef at the Goyen in Audierne, has chosen to open this new gastronomic table in Quimper. His inspired cuisine, prepared with fresh and local products, follows the rhythm of the seasons and is part of an eco-responsible approach. In a simple and subdued decor, each day will bring its surprise. Let yourself be rocked by the rhythm of the tides of the Odet River.
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Members' reviews on SAO
4.8/5
21 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Cuisine inventive, un tartare de bar avec un velouté de courge, il fallait y penser ! Et c'était excellent !
Présentation des plats, vaisselle et verrerie soignées.
Les vins sont chers.
Une belle expérience, dommage que le menu déjeuner ne soit pas indiqué sur le site internet, ce qui simplifierai la vie des non carnivores qui pourraient choisir de venir la semaine "poisson".
En conclusion, très bonne première impression.
Nous y avons déjeuné le 20/12 et j'ai déjà réservé pour le 30/12, car curieuse de découvrir un autre menu :)
Présentation des plats, vaisselle et verrerie soignées.
Les vins sont chers.
Une belle expérience, dommage que le menu déjeuner ne soit pas indiqué sur le site internet, ce qui simplifierai la vie des non carnivores qui pourraient choisir de venir la semaine "poisson".
En conclusion, très bonne première impression.
Nous y avons déjeuné le 20/12 et j'ai déjà réservé pour le 30/12, car curieuse de découvrir un autre menu :)
Visited in december 2023
Une soirée parfaite.
Merci au Chef, ainsi que son équipe en salle.
Merci au Chef, ainsi que son équipe en salle.
Visited in december 2023
J’adore ! Je venais y dîner pour la 5eme fois. Mes amis étaient très contents. Ils ont trouvé tout très bon et les desserts exceptionnels. Leur fille a travaillé comme pâtissière chez Pic.
Visited in december 2023
Deuxième expérience dans ce restaurant. Comparé à la première fois ou tout à été parfait, il ne propose plus le menu à 59 € le samedi soir, dommage pour les budgets un peu plus modestes. L'expérience gustative reste excellente même si nous avons un peu moins apprécié les saveurs proposées mais c'est une question de goût bien évidemment. Il serait intéressant de pouvoir consulter le menu sur le site internet mais il n'était pas présent. Un point négatif puisqu'il ne propose qu'une seule sorte d'eau gazeuse (fines bulles) qui ne plaît pas forcément à tout le monde. Un simple Perrier n'a pas pu être proposé. Nous avons senti aussi cette fois une ambiance peut-être un peu trop guindée avec des serveurs un peu trop présents, qui vous demandent absolument à chaque plat si vous avez apprécié et qui viennent systématiquement replier votre serviette lorsque vous vous échappez de table. À la longue cela peut être dérangeant pour les autres convives. On sent que le Sao vise une étoile au Michelin.
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nous nous sommes régalés ! Bravo au chef