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Members' reviews on LE MOULIN DE ROSMADEC

4.7/5
21 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in december 2023
Excellent moment,nous avons fête nos 50 de mariage,qui avait eu lieu là...
Très bon accueil, service agreable..Quand aux plats un défilé de saveurs,de couleurs...
Plaisirs des yeux et des papilles.
Bravo à l'equipe en cuisine.
Merci.
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
12/10/2023 at 21:22
Madame,

Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience.

Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement. Au plaisir de vous revoir.

Bien à vous,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in december 2023
Nous avons vécu mon mari et moi une expérience inoubliable..le cadre du Moulin, notre table sous la verrière, le service souriant et attentionné avec une mention particulière pour le sommelier...merci Monsieur !
Et le menu accord mets - vin, parfait.
Les plats d'une grande richesse en saveurs, couleurs et présentation.
Une découverte dégustative à chaque plat.
Nous sommes venus avec notre levrier whippet installé près du radiateur avec une gamelle d'eau à disposition, merci pour
notre Ming Li ...nous y reviendrons avec grand plaisir...!
En résumé Très agréable et inoubliable journée d'anniversaire.!
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
12/08/2023 at 10:42
Madame,

Merci pour ce magnifique retour. Ce fut un réel plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement.

Je transmets votre message à l'ensemble des équipes.

Gastronomiquement,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in november 2023
Le repas étaient très bon digne d’un restaurant étoilé. Le choix des vins étaient parfait et la rapidité du service était satisfaisante. Je recommande pour des occasions spéciales. Malgres le cadre magnifique on n’a pas trouvé des le début l’entrée.
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
11/27/2023 at 16:19
Monsieur,

Je suis ravi de constater votre plaisir à nous avoir rendu visite.
Concernant l'entrée du restaurant, il s'agissait d'un problème électrique d'éclairage qui est dores et déjà résolu.

Au plaisir de vous revoir bientôt,

Gastronomiquement,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in november 2023
Une très mauvaise expérience.
Des cartes sales et tachées, des morceaux de coquilles dans le premier amuse bouche, des arrêtes dans le turbot, un accord mets et vins qui ne suit pas la cadence et franchement pas dingue.
Une redondance dans le menu que l'on ne peut pas appeler un fil conducteur.
Un plat de viande qui a fait retomber tout le menu (boeuf au poivre).
Une addition pour 2 a 666€.
Quand on pratique ce genre de cuisine et de tarifs, on a un devoir d'excellence, ici il n'a clairement pas été respecté et nous non plus.
Je ne laisse que rarement des avis mais cela fait 2 mois et je l'ai toujours en travers de la gorge.
Déception totale.
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
11/19/2023 at 16:45
Madame, Monsieur,

Je suis navré de lire votre avis et de constater votre déception lors de votre expérience chez nous.
Cependant, les nombreux retours positifs et élogieux que nous recevons chaque semaine, me mènent à penser que votre déception est une exception.

Quoi qu'il en soit, j'espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau afin de nous racheter auprès de votre estime.

Bien à vous,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in november 2023
We made a reservation for a delightful lunch two weeks in advance at Rosmadec Le Moulin, and it was truly a memorable experience. We indulged in their exquisite 4-course tasting lunch menu priced at 65 Euros, expertly crafted and thoughtfully adjusted to the season.
The culinary artistry displayed both in the kitchen and at our table was exceptional. From the impeccable table service to the exquisite wine pairings and the delightful cheese finale, every aspect of our meal left us in awe of the attention to detail and professionalism exhibited by the staff. Each dish was a masterpiece of presentation, and the staff's passionate explanations of ingredients and garnishes added an extra layer of appreciation for the cuisine.
Set in a stunning location, the attentive service paired with the restaurant's picturesque surroundings made for an unforgettable experience. We were fortunate to secure an outdoor seating spot, which enhanced our enjoyment.
If you find yourself in Pont-Aven and seek a truly exceptional dining experience, we wholeheartedly recommend Rosmadec Le Moulin. Our sincere gratitude to the entire team at Rosmadec Le Moulin for creating such a remarkable culinary journey!
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
11/15/2023 at 10:09
Madame,

Quel plaisir de lire un tel avis!
Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement, et je me charge personnellement de transmettre cet avis à l'ensemble des équipes.

Dans l'espoir de vous revoir bientôt,

Gastronomiquement,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in november 2023
Très beau restaurant dans un décor magnifique sur l'Aven, et réouvert récemment. Nous sommes installés dans la salle-verrière très lumineuse et ensoleillée. Le sommelier nous conseille sur les boissons, notamment le champagne en apéritif, mais sans présenter la carte des vins ? Puis, notre choix s'oriente vers le menu "Esquisse" sans l'accord mets-vin. Chaque plat, à prédominance fruits de mer, présenté est délicieux et favorise les produits locaux dont la provenance est précisée par la serveuse. Le service est agréable. Et le top, nous avons pu échanger avec le chef, un moment privilégié avec ce personnage magnifique..
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
11/10/2023 at 11:00
Madame, Monsieur,

Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous.
En effet, la carte des vins n'est pas systématiquement donnée au moment de l'apéritif bien que nous l'ayons tout de même à disposition de chaque client.

Quoi qu'il en soit, je suis ravi de constater votre plaisir à nous avoir rendu visite,

Au plaisir de vous accueillir à nouveau,

Bien à vous,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in november 2023
A remarkable and unique experience. Starting from the reservation, the arrival including the excellent service and - of course - the perfect menu.
A splendid and unforgettable lunch menu with so many different flavour carriers, different textures and tastes.
The Chef created a very interesting menu with rich in variety.
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
11/10/2023 at 11:02
Monsieur,

Un grand merci pour ce magnifique retour. Je me charge de le transmettre à l'ensemble des équipes.

Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre établissement.

Au plaisir de vous revoir bientôt,

Gastronomiquement,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in october 2023
Un voyage, comme annoncé ! Des associations de saveurs comme nous n’en avions jamais goûté auparavant.
Le côté mer est très présent dans le menu, les amuses-bouches sont servis sur des coquillages. Les mets, locaux, sont parfois presque crus et condimentés avec équilibre dans des assiettes artistiques.
Les quantités sont tout à fait rassasiantes.
Le pain brioché au maïs et son beurre demi-sel étaient absolument délicieux.
Le service s’enchaine à notre rythme, il n’y a pas de temps mort.
Nous avons été placé dans la très belle veranda, au bord de l’Aven. La moitié de notre tablée profitait d’une carte cadeau et le personnel était aux petits soins.
Nous vous remercions pour la petite attention pour l’anniversaire de mariage de mes parents !
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
10/18/2023 at 10:49
Madame,

Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. La précision de votre retour nous fait tout particulièrement plaisir, et je me charge de relayer ce message à l'ensemble des équipes.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement,

Bien à vous,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in october 2023
Excellent accueil au moulin.

La cuisine est excellente et raffinée. Le personnel a su nous accompagner entre apéritif, amuse-bouche et plats. Toujours avec des explications intéressantes.

Très beau voyage proposé par le chef et ses équipes. L’étoile est plus que mérité étant donné la finesse des plats.

Un plateau de fromage très original avec une serveuse passionnée par le sujet qui a su donner de bons conseils !

Vraiment une bonne adresse, certes ce n’est pas donné mais entre le cadre, et l’accueil, c’est à faire !
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
10/18/2023 at 10:55
Monsieur,

Merci de partager ici votre expérience.
Ce fut un réel plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement.

Au plaisir de vous revoir bientôt,

Gastronomiquement,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in october 2023
Très bonne expérience, un enchaînement fluide de très bons plats, avec un accord mets et vins très agréable et bien expliqué qui nous a fait découvrir de nouvelles saveurs. Merci pour ce moment !
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
10/14/2023 at 17:26
Monsieur,

Merci pour ce magnifique retour. Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement.

Dans l'espoir de vous revoir bientôt,

Gastronomiquement,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in october 2023
Ce lieu n'est pas un hôtel mais un excellent restaurant étoilé. Merci à Google de bien vouloir corriger cette erreur qui a déjà été maintes fois signalée
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
12/08/2023 at 10:43
Monsieur,

Merci de signaler ce point. Je fais le nécessaire pour corriger cette erreur.

Bien à vous,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in october 2023
À toute l'équipe du Moulin de Rosmadec, un grand merci.

J'ai même du mal à trouver mes mots.

De l'accueil au départ, des amuse-bouche aux mignardises, de la cuisine au service, tout est parfait, il ne manque rien (à part peut être une seconde étoile...)

Nous avons eu la bonne surprise d'être installé sur une jolie table, dans un coin de la véranda, donnant une vue directe sur l'aven et ses canards en balade.

On s'installe et on se laisse compter un menu en 5 temps, plusieurs étapes, quelques poses gourmandes rafraîchissantes pour préparer notre palais aux prochains mets.

On aime écouter l'équipe de salle travailler discrètement, comme des artistes, chacun apporte sa petite touche de singularité.

Et puis on déguste, après avoir hésité tant les assiettes sont joliment dressées, mets après mets, sans jamais réussir à rester stoïque face aux mélanges de saveurs que l'on goûte.

On prend le temps, on se détend et on profite.

Encore merci à toute l'équipe, bravo pour votre talent. Une mention spéciale au Sommelier dont on ressent la passion du métier dès les premiers échanges, votre sympathie à évidement contribué à rendre ce moment aussi unique.

Nous reviendrons, sans aucuns doutes.
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
10/05/2023 at 10:17
Madame,

Quel plaisir de lire votre commentaire. Nous sommes en effet une équipe de passionnés, en salle et en cuisine. Nous sommes ravis de constater que vous y avez été sensible.

Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau,

Bien à vous,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in october 2023
Nous sommes allés au restaurant au mois de juillet, nous étions 5, d'un avis unanime, rien à redire sur le menu esquisse, la présentation et les goûts étaient là. Le chef est même venu dire bonsoir à la fin du service ce qui était une bonne surprise. De même, les serveurs/serveuses étaient fort sympathiques.

2 petites remarques:
- Le service était un peu rapide entre les différents plats du menu. En effet, il y a eut très peu d'attente et nous n'avons pas forcément eu le temps de nous poser un peu entre les plats. Pour avoir faire d'autres étoilés, nous n'avions pas remarqué cela auparavant.
- Il y avait pas de mal de serveurs, ca fourmillait un peu partout pendant le repas, il y a peut-être une adaptation à faire à ce niveau.

Je modifie mon avis précédent en le pondérant dorénavant car les qualificatifs utilisés concernant mes suggestions de remarques étaient trop sévères vis-à-vis de qualité du repas et du service que nous avons eu.
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
08/19/2023 at 20:53
Monsieur,

Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous.

Je suis ravi de constater que culinairement parlant, votre repas vous a comblé.

Cependant je prends bien en compte vos remarques concernant le service, et fais en sorte qu'à votre prochaine visite chez nous, ces point soient réglés.
J'attire tout de même votre attention sur le fait que le service se cale sur le rythme de la table, et que nous ne débarrassons évidemment pas les assiettes avant que celles-ci soient terminées. Le menu esquisse, de l'apéritif aux mignardises, se compose de dix plats et cela nous impose à nous, l'équipe de salle, d'être efficace afin que nos hôtes ne passent pas plus de 5 heures à table, ce qui n'est, vous en conviendrez, pas souhaitable.

De plus, nous avons des vins à un prix d'appel de 35€, tout en assurant la qualité de chaque bouteille. Cela me semble raisonnable car nous sélectionnons méticuleusement nos vignerons et ne pouvons donc pas descendre trop bas nos prix de vente.

Bien à vous,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in september 2023
Très beaux lieux avec une terrasse magnifique entourée de verdure un moment de calme et de partage qui ouvre les papilles
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
09/27/2023 at 13:42
Madame,

Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous.

Bien à vous,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in september 2023
Une expérience culinaire incroyable. Le service est d’une grande qualité et le cadre est somptueux.
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
09/26/2023 at 10:23
Monsieur,

Merci pour ce joli retour.

Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement.

Au plaisir de vous revoir bientôt,

Bien à vous,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in september 2023
Un restaurant exceptionnel où la deuxième étoile devrait briller prochainement au firmament de la gastronomie.
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
09/19/2023 at 11:06
Madame,

Merci pour ce magnifique retour qui récompense les efforts quotidien des équipes de salle et de cuisine.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement au sein de notre bel établissement.

Bien à vous,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in september 2023
Félicitations au Chef et à son équipe. Mets savoureux entre mer et terre. Accord parfait des vins. Nous avons passé une très bonne soirée.
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
09/19/2023 at 11:05
Madame,

Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous.

Ce fut un réel plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement.

Au plaisir de vous revoir prochainement,

Bien à vous,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in september 2023
Personnel très agréable, nous avons très bien mangé dans une ambiance conviviale.
Le menu était parfait que ce soit le froid ou le chaud.
La carte des vins également très bien.
Au plaisir de revenir
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
09/17/2023 at 10:39
Madame,

Je vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous.
Ce fut un réel plaisir de vous accueillir au sein de notre établissement.

Au plaisir de vous revoir bientôt,

Bien à vous,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in september 2023
Une magnifique soirée digne de nos attentes : un menu à l’aveugle où s’enchaînaient des saveurs recherchées ainsi que des produits de haute qualité, le tout conduit par un service aux petits soins et souriant. Merci !
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
09/01/2023 at 10:52
Madame, Monsieur,

Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre bel établissement.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Visited in august 2023
Excellent établissement tant au niveau de la cuisine que du personnel ! Le lieu est très agréable !
Contrairement à certains commentaires, les quantités sont largement suffisantes et cohérentes pour ce type établissement !
Seul bémol, la facturation de la bouteille d’eau plate alors qu’on ne nous a pas proposé de carafe. Ayant fait d’autres établissement étoilés, cela nous a surpris un petit peu.
Bonne continuation
LE MOULIN DE ROSMADEC
LE MOULIN DE ROSMADEC Manager
08/27/2023 at 10:58
Monsieur,

Merci pour ce beau commentaire.

Concernant les eaux, nous proposons de l'eau minérale ou bien de l'eau micro-filtrée, tandis que les carafes sont évidemment disponibles, mais sur demande.

Quoiqu'il en soit, merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous.

A bientôt je l'espère,

Gastronomiquement,

Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
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Frakas
Visited in august 2021
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Un très bel et très bon étoilé
Cadre charmant en bord de rivière au cœur de Pont Aven. Cuisine délicieuse et service irréprochable. Un incontournable de la région.

LE MOULIN DE ROSMADEC

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Venelle de Rosmadec, 29930Pont-Aven, France
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