LE BIOREK BRESTOIS
Nice little restaurant, inclusive, responsible and committed, serving a hand-made crêpe and a tasty, totally organic galette
Here's a pretty little restaurant where it's good to eat. In a cozy setting of colorful wooden pallets, seated on a large sofa, you can try the borek, a hand-worked crêpe topped with cheese, vegetables or meat, depending on your preferences. As well as being tasty, this pancake has the added bonus of being totally organic! Le Biorek Brestois is the only restaurant in Brest to be certified "Agriculture Biologique". It's an approach that makes sense for an address that aims to be inclusive, responsible and committed, offering a book exchange area as well as a corner shop dedicated to local food and cosmetic products.
Further information
Opening time and information on LE BIOREK BRESTOIS
Open Tuesday to Saturday, 12pm to 2.30pm and 7pm to 10pm; Sunday, 7pm to 10pm. Menu: €8 approx. Take-away sales.
Message from Management
Le Biorek Brestois is a restaurant located in Brest. It offers products that are largely organic and local. You can enjoy a hand-worked crêpe topped with cheeses, vegetables and meats. You can also enjoy a vegan recipe with seasonal vegetables. The restaurant can also be reserved for private events. The restaurant also has a corner-shop where you can buy a variety of food and cosmetic products. For example, you'll find Pipi du Dragon, made with 100% organic ingredients, extracted or cold-brewed to preserve flavor and nutrients. You'll also find Biobecs, which are 100% organic, 100% natural and 100% vitamin-packed fruit laces, organic seaweed tartars..
La nourriture est très savoureuse, saine et différente.
L'endroit est très agréable et le service était très bon. Il nous a rapidement parlé en espagnol pour que nous puissions faire un meilleur choix et c'était une personne adorable. Je le recommande totalement, j'espère revenir.
La promesse d'une revisite à la brestoise d'un plat turc est alléchante.
Une fois sur place, que ce soit l'ambiance du lieu, la décoration, ou l'accueil fort sympathique... force est de constater que la promesse est plus que tenue !
La nourriture est parfaite bien sûr, j'écris d'ailleurs cet avis au milieu du repas car... le monde doit savoir !
Les boreks à la viande haché et au chèvre miel sont tous deux très agréables, on y reviendrait volontiers. Les boissons soft sont très rafraîchissantes.
Et chose importante, au Biorek brestois tout est BIO \(^-^)/
Là je vais passer au dessert, mais déjà sans nul doute c'est une excellente adresse où vous rendre à Brest.
Le Biorek c'est bon, mangez-en !
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ADDENDUM
Déjà, c'est confirmé, les desserts sont bons. Les boreks au chocolat et au caramel beurre salé sont excellents.
Ensuite, en seulement une semaine de séjour à Brest, j'y suis allé trois fois avec ma compagne.
Nos préférences se portent jusque-là sur les boreks aux lardons et au chèvre-miel. Mais tout est bon, nous n'avons juste pas eu le temps de tout goûter (^-^ )
En tout cas, c'est un lieu accueillant auquel nous nous sommes déjà attachés.
Enfin, si jamais nous hésitons à l'avenir à revenir sur Brest, le Biorek saura seul nous convaincre !
Alex