2024
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Panoramic tasting cellar with 360° views of the vineyards, Alsace plain and Black Forest.
Welcome to the "cathedral of the vineyard", a panoramic cellar offering 360° views over the vineyards, the Alsace plain and the Black Forest. This breathtaking venue features monumental tree-shaped beams and a superb geological exhibition showcasing Alsace's 21 soil types. In this unparalleled setting, you'll discover some excellent vintages, some of which are over 20 years old. Our favorite is the Rotleibel Auxerrois from Rorschwihr 2020, deliciously fresh and fruity. There's also a great play area for children to enjoy a leisurely tasting.
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Members' reviews on DOMAINE ROLLY GASSMANN
4.2/5
29 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
Visited in april 2024
La taille de la cave est impressionnante mais s'intègre dans la colline. Sur le conseil de plusieurs locaux nous sommes allés voir ce caveau. C'est juste waouh!! La vue de la terrasse extérieure est magnifique. L' intérieur est aussi impressionnant et on peut profiter du jolie exposition pierres, fossiles....
Parlons de la dégustation : elle est généreuse : en quantité de vins à tester mais aussi en explications sur la propriété. Jolie entreprise familiale !
Nous reviendrons!
Parlons de la dégustation : elle est généreuse : en quantité de vins à tester mais aussi en explications sur la propriété. Jolie entreprise familiale !
Nous reviendrons!
Visited in march 2024
Cela fait plus de 25 ans que nous venons déguster et acheter magnifiques vins de M. Rolly Gassmann et sa famille. Maintenant que nous vivons en Bretagne nous passons commande et sommes livrés en toute facilité. Ouvert à midi un Riesling 2019 parfait sur notre poulet rôti, fromages et ananas frais. Nous attendent en cave encore quelques bonnes bouteilles... regrettons juste que nous n'aurons peut-être pas l'occasion de venir visiter le magnifique caveau de dégustation... D. et M. MARC St Brieuc
Visited in february 2024
Magnifique endroit avec une architecture à couper le souffle. Un endroit parfait pour découvrir et déguster des supers vin blanc d'Alsace de chez Rolly. Et profiter d'une vue panoramique. Et avec des enfants vous pouvez voir de très beaux spécimen de fossiles qui sont exposés.
Visited in february 2024
Pour moi le meilleur !
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Est ce le fait de dire que nous étions bordelais qui leur a fait peur.. nous ne savons pas mais nous sommes allé dans une autre cave bien plus agréable.