2024
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Restaurant offering a bistro formula and dishes that are both simple and refined.
On the quayside, Chez Max offers a friendly bistronomy formula and a particularly attractive menu. On the day of our visit, as a starter we hesitated between the rillettes de canard confit aux morilles or the Paysan burger (beef, bacon, comté cheese and onion confit). Then between the traditional boeuf bourguignon or the original "Les coquillettes, c'est gratinée": a gratin with shavings of mature Comté cheese, leek fondue, spinach, carrot coulis and fresh goat's cheese béchamel. Of course, everything is homemade. And don't forget the terrace near the Yonne.
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Members' reviews on CHEZ MAX
4.5/5
26 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in november 2023
De passage dans la région, découverte de cet établissement vraiment génial.
Le cadre est cool, on y est bien accueilli, et ce que je préfère évidemment : la carte n'est pas à rallonge et les plats proposés sont bien travaillés.
Produits utilisés principalement locaux et de qualités. Et la note est très raisonnable.
J'ai passé un super moment, encore merci. ????
Le cadre est cool, on y est bien accueilli, et ce que je préfère évidemment : la carte n'est pas à rallonge et les plats proposés sont bien travaillés.
Produits utilisés principalement locaux et de qualités. Et la note est très raisonnable.
J'ai passé un super moment, encore merci. ????
Visited in november 2023
Très bon restaurant. Les plats sont délicieux et faits maison. A recommander
Visited in november 2023
Très bonne adresse : ils sont souriants, très bonne cuisine avec une belle présentation et la quantité. Au calme. Top, il faudra y revenir!
Visited in november 2023
Lieu très agréable. Une cuisine avec des produits frais , je recommande
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Commerçante zéro.