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Members' reviews on CAVEAU DES CHEVALIERS DE MALTE
4.4/5
29 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
CAVEAU DES CHEVALIERS DE MALTE
Closed
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03.89.27.09.78
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Tuesday
Closed
The best at Niedermorschwihr and around
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J'ai pris une choucroute qui manquait de saveur, vin blanc, oignons, épices
Les pommes de terre d'accompagnement, de simples pommes de terre cuite en robe des champs et non dans la choucroute comme il se doit et le tout pour un tarif largement exagéré.
Passez votre chemin....
Le personnel est très agréable.
Le décor est très joli. Bravo pour le beau travail en équipe, et qui mets vos clients dans une très belle ambiance, tout en se régalant. A très bientôt.
Miya
Le tout accompagné d'un vin Riesling ????.
Terminé par une tasse d'espresso
Petite terrasse bien ombragée mais en pente.
La cuisine ? Nous avions commandé des truites .. et un gratin de munster.
Le gratin plus que réchauffé (un goût douteux) et les truites sont retournées en cuisine immangeables
BREF A EVITER
Pour le service pas assez de personnel. d'où attente entre les plats ??!! Mais pas grave. C' était une belle soirée.
J'y vais une à deux fois par an, et je n'ai jamais été déçu.
On doit réserver en avance, car il est souvent complet.
Très bel endroit décoré avec goût et propre
Un menu était proposé et quel menu! Tout y était parfait la présentation, la qualité des plats, beaucoup de saveurs des produits frais. Cuisine de grande qualité. Bon rapport qualité prix.
Les jeunes femmes au service étaient souriantes, attentives et réactives.
Certains dirons que le service était long pour ma part j'ai trouvé ça parfait. Nous étions la nuit du 1er de l'an et l'objectif était d'arriver jusqu'à minuit. Je pense que c'est la moindre des choses que l'on peut faire pour ces personnes qui travaillent justement le soir du réveillon pour que celui ci soit mémorable pour nous.
Pour ma part tout était parfait.
Le petit plus, le chef cuisinier qui s'est présenté à la fin du repas.
Je recommande vivement.
ONLY THE KNOWLEDGE FOOD SOME GUESTS WITHOUT GENE DESERVES TO BE OFFERED AS OWNERS SE ARE INTO FOUR TO PREPARE A PLACE TO THEM AND GUESTS WITHOUT CIVILITY DID NOT EVEN HAVE COURTESY EXPECT 2 MINUTES AND LEAVE WITHOUT GREETINGS.
PLEASE RAYMONDE AND JEAN-PAUL WHOM WE KNOW FROM THEIR BEGINNING AND WE LET US GO BACK HERE WITH PLEASURE AS SOON AS WE CAN
General appreciation: 3/4 of hour waiting for dishes being with the daily specials, owner of afflicting mollesse and patron saint in itself to chat to serve guests. During the service a dish came later. We had the impertinence ask what it was. In return the owner gratified us one I have that 2 hands on a rather unattractive tone. We can not go back any more. A shame because the food is good. We are colmariens, which date think visitors of Alsace if you receive the same welcome! ...
What you like: Cuisine
What you did not like: Service. The attitude the owner. The long waiting.