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avis_word LE STAM Colmar
Members' reviews on LE STAM
3.6/5
55 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in 2025-06
Getränke okay, essen nicht gut, Rösti ohne Geschmack, Salat mit Insekten. Service ruppig. Preis für das Menü zu hoch.
Visited in 2025-06
Essen war geschmacklos, Sauerkraut trocken. Brot war so trocken dass ich die Scheiben nur mit sehr viel Kraft durchbrechen konnte. Die „Limonade“ ist einfach nur Sprite in eine Karaffe abgefüllt.
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Visited in 2025-06
Ça fait deuxième fois que je viens dans ce restaurant quand je visite Colmar, les prix sont abordables, les plats alsaciens sont simples, mais bon et - surtout - j'admire le service !!! Aujourd'hui, on était servis par Anais - elle est très sympa, gentille et attentive malgré le nombre très important de clients ! Elle courait presque d'une table à l'autre, mais était souriante et n'oubliait pas des choses qu'on lui demandait en plus, en plus, elle parle 3 langues "au passage "!!! Bref, on admirait son travail et sa gentillesse !!!
Malgré "l'heure de pointe pour le déjeuner ", on était servis relativement rapidement, ce qui était aussi très apprécié!
Bonne continuation à toute l'équipe !!!
Malgré "l'heure de pointe pour le déjeuner ", on était servis relativement rapidement, ce qui était aussi très apprécié!
Bonne continuation à toute l'équipe !!!
Visited in 2025-06
I had a delicious vegetarian plate consisting of house specialty called "roestis" and my partner had a traditional tarte flambée. I was surprised that a common -looking place like this, in the shadow of the cathedral, was nothing special.
Large menu, good beer and wine, plenty of seating and a helpful awnin made me really like this place.
Large menu, good beer and wine, plenty of seating and a helpful awnin made me really like this place.
Visited in 2025-06
Vielleicht etwas Touristisch aber gute Küche zu (im Vergleich zu anderen Lokalen) moderaten Preisen. Essen schmeckt, Portionsgröße passt, Preise sind angemessen, Bedienung sehr nett. Im Gegensatz zum „Winstub S’Schwaenla – Au Cygne“ wurden wir hier höflich und freundlich empfangen!
Visited in 2025-06
Wij hebben niks speciaals verwacht maar het was zeer lekken, en veel! Grote porties, heel vriendelijk personeel, keuken werkt non-stop. Super!
Visited in 2025-06
Quiché Lorreain ! Buena !!
Visited in 2025-06
A disaster. We were 4 and ordered Rösti for everyone, after almost 1 hour we received only 3 meals, which were cold. They missed the fourth meal during the order, without even questioning if they missed something, insisting that we ordered only 3 plates, even if we were 4.
Bad service, food could be better. Overall I suggest avoiding this place.
Bad service, food could be better. Overall I suggest avoiding this place.
Visited in 2025-06
Ein netterer Ort um nach einem Bummel durch die Altstadt sich etwas Ruhe zu gönnen bei einem Glas Bier und Cappucino. Auch gönnten wir uns einen Tag später einen Elsässer Wurstsalat, welchen ich bei uns besser bekomme. Überhaupt hatten wir nach 4 Tagen Colmar und Umgebung, bis auf zwei Ausnahmen, nicht gerade das Gefühl hier etwas Außergewöhnliches zu bekommen und dann noch teurer als bei uns Rund um Heidelberg.
Visited in 2025-05
En visite avec nos amis allemands, nous avons mangé le cordon bleu à la crème, au munster, les escargots ainsi que les roestis grillés. Un vrai délice. L'accueil ainsi que le service de NICOLE ont été au top,nous ne pouvons que recommander de vous installer dans son périmètre de service. Syl,Kathi, Mario et Nico
Visited in 2025-05
Un repas succulent, une serveuse cassandra très souriante et agréable, nous sommes ravis de être tombez sur ce restaurant j y reviendrais avec plaisir
Visited in 2025-05
Service lent
Visited in 2025-05
très bon moment passé dans cet établissement
Visited in 2025-05
Bonne petite brasserie pour le dimanche midi prêt de l'église dominicaine ^^ Prix raisonnable et bon service ;)
Visited in 2025-05
Don't try the cappuccino here. There is hardly any coffee in it and its not served hot.
When we claimed about it the waitress started arguing in stead of trying to serve and solve.
When we claimed about it the waitress started arguing in stead of trying to serve and solve.
Visited in 2025-05
Getränke nicht ganz günstig, Service ist gut, in der Altstadt sitzt man generell schön
Visited in 2025-05
Visited here for mulled wine. I had much better ones for better price at the christmas market.
Visited in 2025-05
Cold day and they had nice blankets for the terrace. Loved it. Recommend the roesti dish!
Visited in 2025-05
Le service est très bien la serveuse très sympathique et l’atmosphère agréable.
La nourriture n’est pas des plus extraordinaire mais est bonne.
Dommage sur 3 WC 2 ne sont pas fonctionnels. Un la porte ne ferme pas et l’autre la porte est bloquée. Des petits détails pour le confort de vos futurs clients.
La nourriture n’est pas des plus extraordinaire mais est bonne.
Dommage sur 3 WC 2 ne sont pas fonctionnels. Un la porte ne ferme pas et l’autre la porte est bloquée. Des petits détails pour le confort de vos futurs clients.
Visited in 2025-05
Merci. Beaucoup.
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Visited in 2025-05
Au top merci
Visited in 2025-05
Commandé un diabolo aucune bulles
Commandé une bière pression chaude et aucune bulles !!!
Heureusement que la serveuse a été sympathique et a ramené de nouveaux verres avec des bulles cette fois...
Commandé une bière pression chaude et aucune bulles !!!
Heureusement que la serveuse a été sympathique et a ramené de nouveaux verres avec des bulles cette fois...
Visited in 2025-05
Serveuse agréable , motivée , disponible et qui fait de son mieux entre le service en terrasse et ce qui sort du bar qui est un manque de respect pour la clientèle !!
Limonade à 3€ les 25cl avec aucunes bulles et aucuns goûts , et une bière pression chaude et sans bulles !
Limonade à 3€ les 25cl avec aucunes bulles et aucuns goûts , et une bière pression chaude et sans bulles !
Visited in 2025-05
Je recommande notre serveuse Nicole a été adorable merci
Visited in 2025-04
A fuir,
Attrape touriste avec des plats aux ingrédients premiers prix .
Pour exemple, une salade césar avec 3 tomates cerise, 3 croquettes de chèvres industrielles et quelques feuilles de salade pour 15 euros.
Je n y mettrai plus les pieds.
Les serveuses étaient très sympathiques heureusement mais la cuisine est de bas de gamme
Attrape touriste avec des plats aux ingrédients premiers prix .
Pour exemple, une salade césar avec 3 tomates cerise, 3 croquettes de chèvres industrielles et quelques feuilles de salade pour 15 euros.
Je n y mettrai plus les pieds.
Les serveuses étaient très sympathiques heureusement mais la cuisine est de bas de gamme
Visited in 2024-01
Que dire... On est venu après le marché de Noël et on s'est fait installer par une serveuse blonde d'un certain âge hyper speed et froide.
Elle prend notre commande et demande si on veut de l'eau, on lui dit oui et elle arrive une bouteille fermée à la main avant de nous l'ouvrir avant même de la poser sur la table.
On lui dit qu'on voulait de l'eau en carafe et elle nous râle dessus car elle va se faire engueuler à cause de nous.
Elle prend donc une carafe d'eau (déjà utilisée par les clients d'avant) d'un plateau déjà débarrassé avant de nous la vider dans nos verres !!!!
On est donc immédiatement parti sans même attendre notre plat car c'était inacceptable.
Elle prend notre commande et demande si on veut de l'eau, on lui dit oui et elle arrive une bouteille fermée à la main avant de nous l'ouvrir avant même de la poser sur la table.
On lui dit qu'on voulait de l'eau en carafe et elle nous râle dessus car elle va se faire engueuler à cause de nous.
Elle prend donc une carafe d'eau (déjà utilisée par les clients d'avant) d'un plateau déjà débarrassé avant de nous la vider dans nos verres !!!!
On est donc immédiatement parti sans même attendre notre plat car c'était inacceptable.
Visited in 2024-01
Un moment inoubliable en couple , très bien accueilli par un monsieur au long cheveux. Tout le personnel est très sympathique , les portions généreuses , la choucroute aux 5 viandes est une tuerie !!!
Nous reviendrons c’est sur !
Nous reviendrons c’est sur !
Visited in 2024-01
Excellente adresse.
Visited in 2024-01
Superbe adresse au centre de Colmar????
LE STAM
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09:00 - 21:30
Tuesday
09:00 - 21:30
Wednesday
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Thursday
09:00 - 17:00
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09:00 - 21:30
Saturday
09:00 - 21:30
Sunday
09:00 - 21:30
The best at Colmar and around
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Venue en famille avec mon fils de 2 ans, nous avons attendu + d’une heure car la commande suite à une entrée n’avait pas été lancée. Quand je viens pour demander ce qu’il se passe on me dit : oui oui j’arrive avec l’addition » alors que nous n’avions aucun plat sur 4 ! Pour ensuite attendre de nouveau un quart d’heure pour des plats fades qui ne valent pas leur prix !
Quand on demande au responsable (au téléphone car le numéro est sur la carte en cas de réclamation, ce qui par ailleurs montre bien qu’il doit y avoir bcp de problèmes dans l’établissement) il explique qu’ils sont en sous effectif mais Monsieur n’est pas (ironique non?)
Si vous voulez manger une choucroute réchauffé rempli d’eau, un rösti munster sans goût, idem pour le plat enfant et une salade je vous en pris, ça vous coûtera 92€ sans réduction ou geste commercial : ABERRANT !