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GASTRONOM GARDEN

French cuisine
3.7/5
3 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
9, rue de la 1ère Armée Française, 68000Colmar, France
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06.63.80.90.44
2024
Recommended
2024

Quiet and atypical restaurant offering good value for money

It is a quiet and atypical place all in soft colors, with greenery everywhere, very zen ! At noon, the daily formula offers a good value for money given the generosity of the portions served. In the evening, you can choose of dishes made from quality products by a talented chef: samoussa three cheeses and cappuccino peas, navarin lamb with lemon confit and coriander, veal mignon in herb crust, "american pie" rhubarb strawberry and light vanilla cream chocolate tartlet, caramel and its popcorn... There is also the "Gastronome Burger Trilogy" with organic beef that definitely reconciles you with the concept too often curved of the American sandwich ! Be careful, Le Gastronom Garden does not serve any alcohol. But it has a superb Bar à Eaux which offers rare "crus" (from preserved springs) from all over the world. Some references to discover: Lynx, Found, Iceberg, Black Forest, Ty Nant Blue, Orezza, Saint-Georges, not to mention Wattwiller, the Alsatian reference!


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Members' reviews on GASTRONOM GARDEN

3.7/5
3 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Webtrotter
Visited in august 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
passés devant en rentrant du cinéma, je me suis dit, tiens, ça a l'air sympa, moderne, original; je jette un oeil au site internet, on t promets des plats ayant un certain pris ( un peu au dessus de la normale, 22€ un faux filet, 23€ un plat de poisson ). Donc je me dit que s'ils se permettent d'être au dessus niveau prix, ils doivent aussi l'être niveau cuisine. C'est décidé, on va tenter :)

Mais sur place, nous allons déchanter de minutes en minutes...

À notre arrivée on nous annonce que le site internet n'est pas tenu à jour, et que ce que nous y avons vu n'est pas d'actualité ( dans ce cas pourquoi ne pas l'indiquer sur le site, ou mettre le site temporairement hors ligne ?? )

On regarde la carte : pas de vins ? En fait, pas d'alcool... Bon, ok, ça ne nous dérange pas plus que ça, mais c'est à savoir quand même, ici, pas d'alcool ( c'est là que je remarque que les clients sont principalement typés oriental, je n'avais pas fait attention en arrivant, ça explique peut être l'absence d'alcool sur la carte ? Ou problème d'obtention de la licence 4 ? ) mais comme dit, peu importe...

Et puis on annonce «bar à eau», donc on s'attend à trouver toutes sortes d'eau, en fait non, évian ou san pellegrino, point.

Ma compagne passe commande «1 faux filet svp» . Réponse : ha, ce soir ce sera une entrecôte à la place du faux filet... Ha... Dans ce cas, pourquoi cela n'est pas précisé sur la carte ?? Accompagnement : pommes de terres persillées, polenta ou salade verte...

Puis c'est à mon tour, je prends le poisson, quel accompagnement ? Hé bien pareil qu'avec la viande ! Polenta, pommes de terres ou salade verte ( là je commence à tiquer, on est où là ?! Pommes de terres persillées, faut pas avoir fait un doctorat en cuisine pour faire ça ! )

Bref, je me dis, ne critiquons pas avant d'avoir vu/goûté...

On nous sert un apéro, une croquette de poulet fourrée au fromage fondu, celle-ci est un peu cramée par endroit, mais bon, quand on a faim, on fait pas plus attention, on mange, et on attends la suite.

Arrivent les croquettes de crevettes de madame, bizarrement, elles ont la même tête que les croquettes de poulet, sauf que pas de bol, elles sont tièdes, voir encore un peu congelées. Je suggère à madame de ne pas les finir... Le serveur arrive, constate que le plat n'a pas été terminé. Nous expliquons que c'est pas bon, et pas correctement réchauffé, et pas fait maison manifestement.

Le serveur s'excuse, et nous amène nous plats.

Une entrecôte pleine de nerfs, moi un poisson trop cuit, les pommes de terre, pleines de gras ( des espèces de potatoes toute grasses, berk ! ) et une salade sortie tout droit d'un sachet, avec un radis coupé en 2, et encore la queue des fannes que la tête... Du mega n'importe quoi, ultra bas de gamme. C'était très mauvais, nous étions très déçus et avons décidé d'arrêter les frais ici, avons payé, fait ces remarques au serveur avec courtoisie, et avons quitté le lieu. Ça m'a fait comme une libération quand je suis sorti de là. Endroit à fuir donc, il y a le mot gastronome dans le nom, mais ici, on trouve de tout, sauf de la gastronomie, même le mcdo est meilleur, et pourtant je n'aime pas le mcdo, c'est dire le niveau de la cuisine lamentable de cet établissement ! On aura quand même payé 58€ pour manger de la daube ! Donc si mon avis peut vous aider à ne pas vous faire avoir, on aura pas tout perdu ! À bon entendeur, salut !
shivaxm
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
A place completely different from what you can find in restaurants colmar. The setting is very pleasant for relaxation and well-being, with impeccable hospitality and highly original dishes prepared with fresh produce! A very good address that I would highly all at very affordable prices for a gourmet food and contrary to what you think the quantity is present, it is very delicious at the end of the meal! Thank you for the discovery!
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
THANK YOU! Extraordinary evening that you receive us yesterday. We discovered a table that enchanted us (in the literal sense) in all points ........
Tasty cuisine, including all the flavours are shown in our palates throughout the meal.
Wonderful bread with prawns and tomato confit, divine foie gras, the macaroons tomato mozzarella just a delight ......
It is the same for the suites, meat and rice, an explosion of delights.
Congratulations to the owner for his inhabitant of Béarn house .......
and desserts: I N have more words to describe my strawberry plant (gourmet revelation)
The waitress largely contributed to this great delight by her kindness and its efficiency flawless, its attentive and discreet presence ......
All in an enchanted décor, a small elfic forest which is revealed the magical plus the evening prior.
Then you all of Colmar and D elsewhere, who want to experience a memorable evening, lovers, friends or family, I recommend this highly!!!!!!!!!
The mother of the family '' a little crazy ''

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