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It is a small trattoria to the tourist menus. The kitchen is typical of Piedmont, based on fresh products.
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Members' reviews on OSTERIA L TUITUI
4.5/5
26 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Adoro questo posto, sin dalla prima volta! Personale attento e cordiale, consigliatissimo sia per mangiare che per fare colazione.
Rapporto qualità prezzo imbattibile.
Unica piccola pecca, se vogliamo dire, il vitel tonnè, poca salsa e affettato a mio parere poco adatto per il vitel tonnè, troppo spesso e chiaro. Ci andrebbe della carne di vitello forse un po' più scura, un po' più cotta , un po' più sfilacciata per rendere più gustoso il vitel tonnè. Come primi abbiamo preso due ottimi tagliolini con funghi, agnolotti al ragù. Entrambi davvero buoni, avremmo fatto volentieri il bis. Il secondo, fettine di arrosto, discreto. Il contorno di zucchine forse un po' duretto, sono zucchine scure quindi tendono a rimanere dure, forse andavano cotte un po' di più però magari ad alcuni piacciono un po' più così al dente. Oppure utilizzare le zucchine più chiare, che rimangono più gustose e più morbida. Come dolci abbiamo preso una crema catalana che era molto buona, però purtroppo come fanno in molti viene servita fredda, la crema catalana dovrebbe essere sempre servita calda. Poi sul momento scaldare lo zucchero sopra, possibilmente di canna in grani grossi. Il tiramisù buono, non troppo dolce.
Nel complesso comunque veramente tutto buono. Anche il vino, abbiamo preso un mezzo della casa di rosso, sì accompagnava molto bene al cibo.
Il prezzo mi ha lasciato un po' perplesso, essendo una trattoria, €64 per 2 forse sono un po' tanti. Secondo me, essendo una trattoria casareccia, il prezzo più corretto sarebbe stato €25 a testa circa.