Retour à la fiche établissement AQUILA NERA

Members' reviews on AQUILA NERA

4.7/5
26 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Fabio Biason
Fabio Biason
Visited in april 2024
Bel locale al centro di Udine, ottimo sia per un pasto che x un' attimo di relax bevendo un' ottimo vino e dei buonissimi "cicchetti"
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Elisa Michelini
Elisa Michelini
Visited in april 2024
Purtroppo al di sotto delle aspettative. Ho preso come antipasto l' "Insalata di trota salmonata di Sterpo...". Mi aspettavo che l'ingrediente principale fosse proprio la trota...e invece solo qualche pezzetto in mezzo agli altri ingredienti in un piccolo tortino. Era ottimo, niente da dire, ma piuttosto chiamatela per quello che veramente è: una "spolverata" di trota. Speravo di rifarmi col secondo e invece la mia coda di rospo è stata cucinata male, troppo cotta e per cui stopposa. Servita poi con una salsa allo zenzero e miele in cui il piccante dello zenzero sovrastava ogni sapore (la rana pescatrice è già di per se un pesce saporito). Mi aspetto che da un ristorante con stella non ci siano errori di cottura. Anche se proposta con il katsuobushi, i suoi 28 € non sono di certo meritati.
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Rudi Tramontin (“Rudipane”)
Rudi Tramontin (“Rudipane”)
Visited in april 2024
Tutto perfetto
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Veronica Morleo
Veronica Morleo
Visited in april 2024
Ho cenato questa sera e ho apprezzato molto la qualità di questo piatto! È stato squisito!
Ho potuto trascorrere una serata tranquilla, con cibi vicini alla mia alimentazione (hanno anche il pane di segale).
E il personale è molto gentile!
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Georg Schaffler
Georg Schaffler
Visited in march 2024
Wir haben als Familie mit 2 Kindern eine wunderschönen Abend verbracht! Sehr schöne Location! Super Ambiente. Der Empfang war sehr freundlich! Kinder sind definitiv, wie in Italien üblich, gern gesehene Gäste! Der Chef persönlich hat beim Servieren immer einen kleinen Spaß für die Kinder auf Lager! Somit wird der Abend auch für die Kinder nicht langweilig!
Das Essen war vorzüglich! Sehr ausgefallene Speisen mit Liebe zubereitet und perfekt serviert. Es gibt zu jedem Gang auch die zugehörige Erklärung! Die Weinempfehlung vom Chef war hervorragend! Der Preis war für den gebotenen Service und die Qualität absolut in Ordnung! Unbedingt vorab einen Tisch reservieren!
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Evelyne Cayrol
Evelyne Cayrol
Visited in march 2024
Ieri siamo andati a pranzo in questo ristorante. Ci è piaciuto molto il cibo che ci è stato servito. I piatti sono così raffinati e il servizio impeccabile da meritare una stella Michelin. Il ristorante è molto pulito e la terrazza si affaccia su un ruscello, che si può vedere attraverso alcune lastre di vetro. I proprietari sono estremamente cordiali. Saremo lieti di tornare in questo ristorante gourmet.
Und vielen Dank, das Brot war auch ausgezeichnet!
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valentino nonino
valentino nonino
Visited in february 2024
La tartare merita davvero.
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Giorgio La
Giorgio La
Visited in february 2024
Personale gentilissimo e competente ma... attenzione non è un ristorante per chi cerchi la tradizione friulana. Piatti, dal primo al dolce, mancanti dei sapori peculiari descritti dal personale e nel menù... ordinari senza alcuna esaltazione... persino il dolce.
Di notevole rilievo, invece, il tagliere dei formaggi selezionati presso un bravissimo affinatore locale.
Non un giudizio per polemizzare, ma per spingere la cucina verso scelte più incisive.
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Tiziana Oliverio
Tiziana Oliverio
Visited in february 2024
Bell'ambiente.
Location mista tra tradizione ed innovazione. Idem per il cibo.
Esperienza di sapori ed accostamenti particolari con ottimi prodotti del territorio.
Ottimo il risotto al frant e rosa di Gorizia
Ritorneremo per provare il menu con il pesce
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Ferenc Csincsi
Ferenc Csincsi
Visited in february 2024
Super Location, perfektes Essen, gehobene Küche
Nochmal gerne
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Kamran Babazadeh
Kamran Babazadeh
Visited in february 2024
Il top del top. L'attenzione ai dettagli, il servizio, il cibo.
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Andrea Pellegrini
Andrea Pellegrini
Visited in february 2024
Piatti buoni e ben presentati. Non abbondanti. Locale accogliente
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Alessandro Menocci
Alessandro Menocci
Visited in january 2024
This is an hystorical Hostaria / Restaurant in Udine. The current management rised the level of this restaurant to the top. The quality of the food is high and the preparation of the dishes is very detailed. Service is attentive and the experience is overall outstanding. Need to book even on weekdays.
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Marzia Turolla
Marzia Turolla
Visited in january 2024
Ambiente confortevole e curato, personale preparato, la cucina è ottima.
È la prima volta ma sicuramente torneremo, complimenti!!!!
Consiglio vivamente
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nikan sadeghi
nikan sadeghi
Visited in january 2024
Se si finisce su giornale x per qualità di cibo e servizio non é per caso inoltre ho trovato un titolare molto educato, gentile e professionale auguri, buon lavoro .
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Vito Maffei
Vito Maffei
Visited in january 2024
Molto carina la location. Ottima cucina ed altrettanto la scelta delle pizze. Personale gentile e disponibile
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Roberta
Roberta
Visited in january 2024
Il migliore ristorante di Udine oggi senza paragoni. Bello, curato, servizio impeccabile, cucina Strepitosa. Da provare assolutamente
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Barbara Bortolani
Barbara Bortolani
Visited in december 2023
Pranzo di sabato 30 dicembre ..
Posto molto carino , non siamo di Udine quindi non lo conoscevamo...il pranzo è stato ottimo il personale all 'altezza molto preparato con una gentilezza che in pochi posti ancora si trova . Ci siamo lasciati consigliare su tutto ed abbiamo fatto veramente bene .
Grazie Barbara
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Eve
Eve
Visited in december 2023
Servizio ottimo, pietanze ricercate ma non per tutti, non adatto per bambini per un menù troppo raffinato e non economico.
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Andrea Casadei
Andrea Casadei
Visited in december 2023
Bella sorpresa in questo ristorante a Udine. Consigliato da amici, ha ampiamente soddisfatto le aspettative. Ottima cucina e carta dei vini di gran rispetto.
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Marco55
Marco55
Visited in december 2023
Una garanzia come sempre!
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Romina Bacchetta
Romina Bacchetta
Visited in december 2023
Buon servizio,bella location ,personale cortese e pietanze ottime, da provare????????
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Francesc_cc23
Francesc_cc23
Visited in december 2023
Bel locale in zona centrale di Udine; cibo di ottima qualità e personale molto disponibile. Consigliato
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chiara parma
chiara parma
Visited in november 2023
Quando vengo ad Udine non mi perdo mai una cena da Aquila nera. Locale molto carino con personale squisito. I piatti sono tutti ottimi, ricercati e ben calibrati, ad un prezzo più che onesto! Alla prossima ❤️
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Fra
Fra
Visited in november 2023
Ci siamo stati due volte, la prima tutto molto buono, la seconda bene ma non benissimo, comunque bravi.
Ottimo servizio, gentili, Attenti e soprattutto il menù varia ogni mese circa.
Prezzi direi nella media.
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fute_40780
fute_40780
Visited in december 2019
Une amie m'a recommandé cette adresse à Udine. Très satisfaite de mon passage dans ce charmant resto. J'étais bien accueillie et servie.
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AQUILA NERA

Closed - Opens in 58 minutes

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Via Piave, 2, Udine, Italy
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+39 0432 21 645
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Closed
Tuesday
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