Results Italian restaurant and pizzeria Udine

AQUILA NERA

Italian €€
4.7/5
26 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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Via Piave, 2, Udine, Italy
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+39 0432 21 645
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2024
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2024

The house has been in existence since 2011 and has quickly earned a fine reputation. It is stamped with the Taste Experience label rewarding tables that emphasize terroir and fresh ingredients. You can choose between the terrace on the canal and the room with walls lined with wine bottles. At the large slate, the menu is renewed every 3 weeks. The waitresses in black aprons and the cooks who can be seen working at the stove are visibly happy to be there. And you can feel from the start that the aim of the house is to please you.


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Members' reviews on AQUILA NERA

4.7/5
26 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in march 2024
Ieri siamo andati a pranzo in questo ristorante. Ci è piaciuto molto il cibo che ci è stato servito. I piatti sono così raffinati e il servizio impeccabile da meritare una stella Michelin. Il ristorante è molto pulito e la terrazza si affaccia su un ruscello, che si può vedere attraverso alcune lastre di vetro. I proprietari sono estremamente cordiali. Saremo lieti di tornare in questo ristorante gourmet.
Und vielen Dank, das Brot war auch ausgezeichnet!
Visited in february 2024
La tartare merita davvero.
Visited in february 2024
Personale gentilissimo e competente ma... attenzione non è un ristorante per chi cerchi la tradizione friulana. Piatti, dal primo al dolce, mancanti dei sapori peculiari descritti dal personale e nel menù... ordinari senza alcuna esaltazione... persino il dolce.
Di notevole rilievo, invece, il tagliere dei formaggi selezionati presso un bravissimo affinatore locale.
Non un giudizio per polemizzare, ma per spingere la cucina verso scelte più incisive.
Visited in february 2024
Bell'ambiente.
Location mista tra tradizione ed innovazione. Idem per il cibo.
Esperienza di sapori ed accostamenti particolari con ottimi prodotti del territorio.
Ottimo il risotto al frant e rosa di Gorizia
Ritorneremo per provare il menu con il pesce
Visited in february 2024
Super Location, perfektes Essen, gehobene Küche
Nochmal gerne

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