Results French cuisine restaurant Weinbourg

LE BOIS FLOTTÉ

French cuisine • €€

4.7/5

• 27 review

Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement

58, rue Principale, 67340Weinbourg, France

•

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03.88.89.41.15

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2024

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• 2024

Restaurant revisiting tradition with market products in Weinbourg.

The kitchen of "Bois Flotté" is run by Cédric Brumm. He is a creative man who revisits tradition with market and local products. The flavors are always worked and the dishes very well presented in your plates. Local and seasonal products are favored. The great speciality here is game, in all its forms, but the menu has other nice surprises in store, such as the "plate of pork" which offers an assortment of pork cheeks, dumplings and brisket with red cabbage in all its forms and reduced hop juice.

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Opening hours

Monday

Closed

Tuesday

Closed

Wednesday

12:00 - 14:00

Thursday

12:00 - 14:00

Friday

12:00 - 14:00 and 19:00 - 23:00

Saturday

12:00 - 14:00 and 19:00 - 23:00

Sunday

12:00 - 14:00 and 19:00 - 23:00

About us "LE BOIS FLOTTÉ"
Further information

Opening time and information on LE BOIS FLOTTÉ

Open Tuesday to Thursday from 12 to 3 pm; Friday to Sunday from 12 to 0 am. Menus from 29 € to 48 €. Children's menu: 10 €. Restaurant voucher. Terrace.

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Members' reviews on LE BOIS FLOTTÉ

4.7/5

27 reviews

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Sort by :

Gilles K

Visited in january 2024

Restaurant dans un petit village des Vosges du Nord. Facile pour se garer soit dans le parking soit dans les rues aux alentours. L'intérieur est nickel. Il y a un petit bar à l'entrée et plusieurs salles. Nous sommes dans la première salle à l'entrée. tables bien dressées, chaises en forme de fauteuil très confortables. Ca donne vraiment envie de s'installer. Nous sommes un groupe de 14 personnes. La tarte flambée est excellente, pâte artisanale, un vrai régal. Nous avons pris chacun quasiment un plat différent et tout est arrivé quasiment en même temps. Aucune fausse note concernant le repas, tout fut excellent. Même chose pour les desserts. Seule petit bémol, lors du paiement la serveuse est venu réclamer un paiement manquant. Pendant 10 mns on a cherché le mouton noir qui n'avait pas payé et finalement elle avait égaré un ticket de paiement par carte!!
Valeur sure pour passer une agréable soirée.

Alexandre Dick

Visited in december 2023

Très bel endroit,
Les patrons sont très à l'écoute. Ici le 'fait maison' est à l'honneur avec un très bon rapport qualité/prix.
Merci pour toutes les découvertes gustatives. Je recommande les yeux fermés.

K H

Visited in december 2023

Un restaurant avec une excellente carte, surtout le menu du midi est à recommander. Le service est aimable et l'atmosphère et l'aménagement sont agréables. Une visite vaut toujours la peine, même si l'endroit est un peu éloigné.
Mise à jour 2023/12
La qualité s'est encore améliorée à mon avis, le choix des vins est remarquablement équilibré, une réservation est absolument recommandée, surtout à l'approche des fêtes de fin d'année. La prochaine visite aura certainement lieu prochainement !