2024
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A 100% local, home-made delicatessen!
Julien wanted to bring the specialties of his Alsatian fief to downtown Strasbourg: Dampfnudle (steamed white bread rolls). You'll find this recipe modernized with "dampf'burgers", "dampf'dogs" or "dampf'croqs". The famous kaesknepfles and other traditional dishes complete the menu. Seating is available for lunch on site, but takeaway is also possible. In the grocery store, you'll find charcuterie, cheeses, artisanal jars, wines and spirits and other local delicacies.
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Let yourself be seduced by our Alsatian delicatessen, offering a varied selection of local products such as cheeses, charcuterie, wines and much more. And don't miss our delicious home-cooked Alsatian dishes in our restaurant area.
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Members' reviews on DAMPF & NUDDLE
4.3/5
25 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
Visited in march 2024
Positif : La nourriture est excellente. Choix originaux, petite épicerie qui fait saliver : on a envie de tout acheter, et tout est très bon à un prix raisonnable.
Négatif : Le patron a l'air... particulièrement désagréable avec ses employés. À la limite du harcèlement, je trouve. La (jeune) caissière a eu le temps de se faire reprendre une quinzaine de fois en l'espace de 10 minutes, de façon super aggressive et pas du tout pédagogue : ça donne pas trop envie d'y retourner, même si la nourriture est très bonne.
Négatif : Le patron a l'air... particulièrement désagréable avec ses employés. À la limite du harcèlement, je trouve. La (jeune) caissière a eu le temps de se faire reprendre une quinzaine de fois en l'espace de 10 minutes, de façon super aggressive et pas du tout pédagogue : ça donne pas trop envie d'y retourner, même si la nourriture est très bonne.
Visited in march 2024
La boisson au chocolat n'a aucun goût .... On dirait de l'eau
3€80 c'est cher pour cette qualité
Je précise à Roppenheim....
Par contre la serveuse très gentille elle nous la refait mais toujours la même chose
3€80 c'est cher pour cette qualité
Je précise à Roppenheim....
Par contre la serveuse très gentille elle nous la refait mais toujours la même chose
Visited in march 2024
Enfin une adresse où l’on peut manger des dampfnudel à Strasbourg !
En mode burger, croque ou hot dog.
Tout est fait maison, c’est bon, on reviendra !
En mode burger, croque ou hot dog.
Tout est fait maison, c’est bon, on reviendra !
Visited in march 2024
Petite épicerie/ traiteur située non loin de la cathédrale, quai des pêcheurs (station tram Gallia) qui propose des spécialités alsaciennes
Possibilité de manger sur place ou de prendre à emporter
Les plats sont bons, le dampf'burger à l'effiloché de canard était très bon, l'éclair chocolat et picon était bonne
Les tarifs restent corrects
Possibilité de manger sur place ou de prendre à emporter
Les plats sont bons, le dampf'burger à l'effiloché de canard était très bon, l'éclair chocolat et picon était bonne
Les tarifs restent corrects
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Une très belle et ingénieuse revisite du Dampfnudel.
Mention spéciale pour le dampfnudel Kassler (peut-être un peu trop de céleri remoulade mais globalement très bon), et le dampfnudel Gravlax Saumon.