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2024
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2024
Three friends who love organic, seasonal, homemade and fresh local produce, rewarded from the first year with a star!
This fine establishment is the brainchild of a trio of friends who, on leaving the lycée hôtelier, dreamed of becoming tightrope walkers in the kitchen. Today, Chloé, Guillaume and Jean-Baptiste give concrete expression to their desire for authentic, tasty, organic cuisine, with dishes prepared according to the seasons in the kitchen of their restaurant, where everything is homemade from fresh, local produce. A commitment to which the Michelin Guide is particularly sensitive, to the point of awarding Les Funambules a richly deserved 1st star in January 2019 and renewed ever since!
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Members' reviews on LES FUNAMBULES
5/5
22 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in june 2023
Des plats savoureux et délicats, des produits de saison. Très belle découverte dans un cadre cosy.
Le personnel en salle est au petit soin en toute discrétion.
Bravo à toute l’équipe . Un merveilleux moment pour notre anniversaire de mariage.
Le personnel en salle est au petit soin en toute discrétion.
Bravo à toute l’équipe . Un merveilleux moment pour notre anniversaire de mariage.
Visited in may 2023
Je n'ai jamais eu une expérience plus incroyable dans un autre restaurant étoilé Michelin. Le dîner était absolument phénoménal. Nous avons dîné, avec 4 plats et 3 verres de vin - ça vaut vraiment le coup et très satisfaisant. C'était tellement bon que nous étions au bord des larmes de joie à certains moments. Je reviendrai certainement!
Visited in april 2023
Bel établissement, ambiance feutrée la cuisine est raffinée et le service discret.
Nous avons passé une agréable soirée
Nous avons passé une agréable soirée
Visited in april 2023
Nous avons passé un excellent déjeuner.
Le menu dégusté montre l'étendue de la créativité et de la maitrise du chef, de l'amuse bouche au dessert.
Un grand bravo à l'ensemble de l'équipe.
Un 1 étoile avec un excellent rapport qualité prix, on y retournera avec plaisir !
Le menu dégusté montre l'étendue de la créativité et de la maitrise du chef, de l'amuse bouche au dessert.
Un grand bravo à l'ensemble de l'équipe.
Un 1 étoile avec un excellent rapport qualité prix, on y retournera avec plaisir !
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