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2024
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2024
Restaurant in Strasbourg preparing simple dishes with fresh and local products, organic vegetables on the board
In this small-scale establishment, you'll discover inventive and original cuisine, comforting and ideal for evenings out with friends. Chef Renaud Schneider prepares simple dishes using fresh, local produce. Recipes include organic vegetables à la plancha, octopus à la galicienne, duck breast lacquered with quetsches, and Angus tartare au couteau. And the must-try: entrecôte steak cooked... with a cast-iron iron! Amazing to see and taste!
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Members' reviews on PIERRE, BOIS & FEU
4.5/5
45 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Un moment très agréable, nous avons été très bien reçus et avons délicieusement mangé. Nous reviendrons avec plaisir.
Visited in december 2023
Merveilleux personnel et excellente cuisine. A essayer absolument lors d'un séjour à Strasbourg.
Visited in december 2023
Une beauté gustative
Viande parfaite
Légumes du marché
Service au top x accueillant !
Nous avons eu de la chance d obtenir une table le jour même
Prévoir une réservation pendant la période touristique
Merci au chef
Viande parfaite
Légumes du marché
Service au top x accueillant !
Nous avons eu de la chance d obtenir une table le jour même
Prévoir une réservation pendant la période touristique
Merci au chef
Visited in december 2023
Joli moment, expérience originale concernant le fer à repasser !! Je recommande
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deuxièmement, personnel inattentif, la manipulation du plat avec le fer à repasser (le principal) est terrible, ils m'ont presque frappé à la tête avec
de plus, j'ai été constamment ignoré par le personnel, ils ont apporté 3 plats commandés au lieu de 2, ont refusé d'enlever l'excédent, nous avons attendu l'addition pendant presque 20 minutes
au final, une soirée mal passée avec de la mauvaise nourriture et un personnel horrible, à ne pas recommander du tout