BLUE FLAMINGO
International & Fusion restaurant
•
€€
2024
Recommended
•
2024
Restaurant with a breathtaking view in an idyllic setting in Strasbourg.
With its breathtaking view of the canal and cranes, the Blue Flamingo floating restaurant offers an idyllic setting in which to enjoy a fine meal. Sarah Zins offers refined, delicate cuisine inspired by flavors from around the world. The menu changes every three weeks, offering three starters, three main courses and three desserts, giving the chefs the opportunity to express their creativity using fresh, seasonal produce. For example, we sampled duck foie gras with black tea and mandarin condiment and a fine, invigorating jelly as a starter, and vegetable ravioli with teriyaki pakshoi, miso broth infused with lovage and candied ginger as a main course. A real delight!
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Members' reviews on BLUE FLAMINGO
4.9/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Très bon restaurant
BLUE FLAMINGO
Manager
01/24/2024 at 10:57
Cher Patrick,
Merci beaucoup pour votre retour positif et au plaisir de vous revoir !
L'équipe du Blue Flamingo
Merci beaucoup pour votre retour positif et au plaisir de vous revoir !
L'équipe du Blue Flamingo
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Visited in january 2024
Sympa, design élégant, présentation des plats soignés et très bon.
Prix correct
Possibilité de se garer à proximité
C’est parfait !
Prix correct
Possibilité de se garer à proximité
C’est parfait !
BLUE FLAMINGO
Manager
01/24/2024 at 10:57
Cher Aurélien,
Nous vous remercions pour votre retour positif et sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment chez nous. Au plaisir de vous revoir !
L'équipe du Blue Flamingo
Nous vous remercions pour votre retour positif et sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment chez nous. Au plaisir de vous revoir !
L'équipe du Blue Flamingo
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Visited in january 2024
Bel endroit, cadre agréable, service qualitatif, excellente cuisine
BLUE FLAMINGO
Manager
01/17/2024 at 11:01
Cher Bruno Demargne,
Merci pour ce retour positif et au plaisir de vous accueillir à nouveau !
L'équipe du Blue Flamingo
Merci pour ce retour positif et au plaisir de vous accueillir à nouveau !
L'équipe du Blue Flamingo
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Visited in january 2024
Nous avons passez un agréable moment, bon service, cadre convivial et un bon repas
avec de bonnes saveurs.
avec de bonnes saveurs.
BLUE FLAMINGO
Manager
01/17/2024 at 11:00
Cher Many Andre,
Un grand merci pour votre retour positif et au plaisir de vous accueillir à nouveau !
L'équipe du Blue Flamingo
Un grand merci pour votre retour positif et au plaisir de vous accueillir à nouveau !
L'équipe du Blue Flamingo
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Quelque peu insolite il est très agréable de voir passer les cygnes en mangeant au chaud.
Question repas une explosion de saveurs et de couleurs
De la finesse et des présentations soignées
De l’originalité dans le lieu, sur les tables et dans les assiettes
Et le personnel est d’une incroyable gentillesse
C est vraiment à découvrir
Niveau prix : le plat du jour et sa proposition de menu sont corrects
La carte un peu plus élevée suivant les choix et produit
Nous vous remercions chaleureusement d'avoir pris le temps d'écrire ce retour si positif et détaillé ! Nous sommes très heureux que vous ayez passé un agréable moment chez nous :)
Nous nous efforçons de maintenir les meilleurs prix possibles en ces temps d'inflation où les tarifs de beaucoup de nos matières premières et de nos charges ont significativement augmenté.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
L'équipe du Blue Flamingo