TERROIR & CO
Alsace
•
€€
Closed - Ouvre à 11h00
2024
Recommended
•
2024
Restaurant offering delicate and subtle dishes in Strasbourg.
Sublimate the Alsatian heritage in each dish: this is the motto of Terroir & Co. It is in a chic atmosphere that chef Vincent Rimmely offers you an evolving menu made from fresh produce. The dishes are both delicate and subtle: salmon trout in sashimi, pan-fried lamb fillet and its shoulder candied with Christmas spices, char fillet steamed with vine shoots or a roasted chicken breast with tomme. As for desserts, let yourself be carried away by the conference pear, rosehip or elstar apple. To accompany your plate, you have the choice between 51 great Alsatian wines. A grocery store also allows you to buy some local products
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Members' reviews on TERROIR & CO
4.5/5
56 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in october 2023
Dîner très agréable avec un service attentionné.
La carte des vins est satisfaisante.
Les plats sont recherchés, très bons.
Un bémol toutefois sur les desserts, un peu sucrés et un peu en dessous des plats.
La carte des vins est satisfaisante.
Les plats sont recherchés, très bons.
Un bémol toutefois sur les desserts, un peu sucrés et un peu en dessous des plats.
Visited in september 2023
Excellent déjeuner dans une ambiance très agréable et un service parfait sans ostentation
Les mets sont goûteux et originaux.
La terrasse est très agréable.
Les mets sont goûteux et originaux.
La terrasse est très agréable.
Visited in september 2023
L'ensemble de l'équipe a mis toute sa bonne volonté et son professionnalisme pour nous faire plaisir et satisfaire nos désirs. Le menu proposé est très original et d'excellente qualité. Le rapport avec le prix est excellent.
Visited in august 2023
Le cadre est vraiment très beau, le service est bon, mais nous avons été déçues de la quantité ainsi que des saveurs des plats. Une entrée à 27 euros avec 2 petits morceaux de langoustines .. ca un peu faible pour le prix. Je pense que nous payons principalement le cadre plus que ce qu il y a dans les assiettes. Bien pour prendre un
Verre.
Verre.
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Bonne sélection de vins.