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2024
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2024
Restaurant in a chalet atmosphere with an original concept in Strasbourg.
It's in a chalet atmosphere where wood predominates, with a few phrases in Alsatian on the walls, that you can enjoy the coveted artisanal tartes flambées. The recipe remains the same: local ingredients, daily-made flammekueche dough and an original combination of flavors. Comté cheese, walnuts, Saint-Nectaire lardons, wild garlic tomme, banana/Toblerone... An original concept, the Binchstub deserves its success!
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Members' reviews on BINCHSTUB BROGLIE
4.3/5
29 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
C'est parfait ! Nous avons rarement mangé des tartes flambées aussi délicieuses qu'ici ! Un service formidable et une ambiance géniale. Un must absolu à Strasbourg ! Je recommande de réserver.
Visited in january 2024
Endroit très convivial, serveurs aux petits soins et tartes exquises. Très bonne adresse
Visited in january 2024
Magnifiques tartes flambées servies dans une ambiance très décontractée ????????
Visited in january 2024
Pour moi l'une des meilleures adresses de Strasbourg pour manger une tarte flambée. Mention spéciale pour la munster échine de porc que je prends quasiment à chaque fois que je reviens. Personnel très cool et des bons vins nature pas trop cher en prime, que demander de plus ?
Visited in january 2024
Meilleures tartes flambées de Strasbourg ! Elles sont un peu plus chères que dans les autres restaurants mais en même temps celles-ci sont faites maisons et avec des produits frais et locaux. Le service est top et les serveurs super sympas ! La salle en bas est plus chaleureuse, avec de la musique, que le rez-de-chaussée, plus calme mais plus tranquille. "Deux salles deux ambiances" disons, coup de cœur pour la salle du bas ! On reviendra c'est sur !!
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