Results Alsatian restaurant Strasbourg

BINCHSTUB BROGLIE

Alsace • €
4.3/5
• 29 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
28, impasse de l'Ecrevisse, 67000Strasbourg, France
•
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09.82.35.50.30
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2024
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• 2024

Restaurant in a chalet atmosphere with an original concept in Strasbourg.

It's in a chalet atmosphere where wood predominates, with a few phrases in Alsatian on the walls, that you can enjoy the coveted artisanal tartes flambées. The recipe remains the same: local ingredients, daily-made flammekueche dough and an original combination of flavors. Comté cheese, walnuts, Saint-Nectaire lardons, wild garlic tomme, banana/Toblerone... An original concept, the Binchstub deserves its success!

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Members' reviews on BINCHSTUB BROGLIE

4.3/5
29 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Veronique Dasnoy
Veronique Dasnoy
Visited in january 2024
Très bonnes tartes flambées. Normal que cette qualité attire du monde ce qui peut être parfois une gène. Très bonne adresse.
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J. Gunq
J. Gunq
Visited in january 2024
Vraiment super et personnel très agréable. Je recommande sans hésitation.
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Natalie Chavarria
Natalie Chavarria
Visited in january 2024
Super moment au Binchstub Broglie, des tartes flambées succulentes, les meilleures à Strasbourg et un accueil et service très chaleureux. Pour un moment romantique ou avec des amis !
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Juliette Matt
Juliette Matt
Visited in january 2024
Très déçue par ce restaurant…
Le personnel n’est pas des plus agréable… on peut les apercevoir manger ainsi que boire des bières en cuisine.
J’ai pu trouver 3 cheveux dans ma tarte flambée, en effet aucune protection pour cheveux n’est porté par le personnel.
Très déçu par la qualité du repas ainsi que les vins.
Les tartes flambées sont bien meilleur au METEOR !
Pour le restaurant qui soit disant fait les meilleurs tartes flambées des alentours c’est fini pour moi.
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Thibaud Charrier
Thibaud Charrier
Visited in january 2024
Excellentes tartes flambées bien travaillées
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Strasbourg (67000)

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