2024
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Brasserie-pizzeria with a sober decoration offering a cuisine with fresh products.
After cooking in Russia and China, Alexandre Fauth decided to settle in Thiers. La Cosina is a brasserie-pizzeria with a sober, friendly decor. In the kitchen, we work exclusively with fresh produce from local suppliers. The beef is 100% Salers and the duck comes from the Landes region. With the exception of the Italian products, which come... from Italy, of course. And you can feel it: the 5-cheese pizza with fresh ricotta and smoked provolone is a real treat. For dessert, try the tiramisu with salted butter caramel: a real treat!
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Members' reviews on COSINA
4.8/5
46 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in november 2023
Fresh local ingredients made by a « Toques Françaises « chef .
Very tasty
And very good price on top of it !!! Thank you
Very tasty
And very good price on top of it !!! Thank you
COSINA
Manager
11/13/2023 at 16:34
Merci pour votre avis
Nous sommes contents que vous ayez apprécié notre humble restaurant.
Au plaisir de vous accueillir prochainement,
Amitié gourmande
Nous sommes contents que vous ayez apprécié notre humble restaurant.
Au plaisir de vous accueillir prochainement,
Amitié gourmande
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Visited in november 2023
Très belle surprise pour ce restaurant choisi rapidement
COSINA
Manager
11/07/2023 at 18:21
Merci
Contents d'avoir pu satisfaire votre curiosité culinaire.
Belle soirée
Contents d'avoir pu satisfaire votre curiosité culinaire.
Belle soirée
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Visited in october 2023
Toujours aussi délicieux. Les plats sont bon, copieux et des produits frais.
COSINA
Manager
08/05/2023 at 22:54
Merci
Belle soirée
Belle soirée
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Visited in october 2023
Bon accueil et cuisine de qualité.
COSINA
Manager
10/25/2023 at 11:10
Merci pour ce bel avis.
Au plaisir de vous accueillir prochainement au détour de vos ballades.
Belle journée
Au plaisir de vous accueillir prochainement au détour de vos ballades.
Belle journée
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Merci pour le bel avis, nous essayons jour après jour de vous plaisir avec gourmandise.
Ravis que cela soit une réussite avec vous.
Belle journée