AUBERGE AU BŒUF
French cuisine
•
€€
Go there and contact
03.88.86.97.14
I am the owner
•
Click here
2024
Recommended
•
2024
1-star inn in Sessenheim preparing selected local products, a rigorous menu between Alsace and Brittany...
Yannick Germain is the4th generation at the stove in the establishment, with his wife Claudine. Rigorously selected local products, perfect cooking, carefully selected wines: the Michelin-starred inn shines! The menu is both rigorous and creative. You will be able to taste dishes that marvelously blend Breton maritime flavors, sometimes unknown or unavailable in Alsace, with more regional traditions, for a menu that takes us on a journey from region to region.
Advertising
Advertising
Organize your trip with our partners Sessenheim
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Boat rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Immersion travel
Services / On site
Activities & visits
Find a doctor
Members' reviews on AUBERGE AU BŒUF
4.5/5
12 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in october 2023
Sehr gut die Menüs. Faire Preise.
Translate notice
Visited in october 2023
Im Rahmen einer kulinarischen Radtour im Juli 2022 erreichten wir nach 60 km bei 30 Grad im Schatten die Auberge, wunderbar klimatisiert. Wir übernachteten im letzten freien Zimmer, dem Refuge du Poete unter dem Dach, welches sehr geschmackvoll eingerichtet ist. Am Abend saßen wir mit vielen anderen sehr entspannten, unkomplizierten und lässigen Menschen, darunter nicht wenige andere Fahrradfahrer, in super schöner Atmosphäre beim Menue "Bekenntnisse eines Kochs". Zählt man die Gänge mit allen Amuse bouches und Amuse gueules und den Amuse nach dem Dessert, kommt auf 10 Gänge. Es war einfach nur wunderbar und außergewöhnlich. Noch überraschender war das Frühstück, mit frisch gebackenem Brot und Hefe- und Blätterteiggebäck in elsässer Keramikformen. Tollen Marmeladen, Käse- und Schinkenauswahl, und vieles mehr. Die Auberge hat ein hohes Suchtpotential, einfach toll!
Translate notice
Visited in october 2023
Repas parfait, service parfait et un cadre juste magnifique ... Je recommande sans aucune retenue
Visited in october 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
tres bonne prestation , bien servi et bon petits plats , je recommande
Advertising
The best at Sessenheim and around
Advertising
Find unique Stay Offers with our Partners
Advertising
Rapport qualité/prix légèrement défavorable.