AUBERGE AU BŒUF
French cuisine
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€€
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2024
Recommended
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2024
1-star inn in Sessenheim preparing selected local products, a rigorous menu between Alsace and Brittany...
Yannick Germain is the4th generation at the stove in the establishment, with his wife Claudine. Rigorously selected local products, perfect cooking, carefully selected wines: the Michelin-starred inn shines! The menu is both rigorous and creative. You will be able to taste dishes that marvelously blend Breton maritime flavors, sometimes unknown or unavailable in Alsace, with more regional traditions, for a menu that takes us on a journey from region to region.
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Members' reviews on AUBERGE AU BŒUF
4.6/5
24 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Bonjour, tout était parfait. Merci à toute l'équipe. Bonne continuation
Visited in december 2023
Très bel établissement ! Super menu et merci à Jordan pour le service impeccable. À très bientôt !
Visited in november 2023
Quel plaisir d’avoir pu fêter mes 50 ans dans ce lieu incroyable.
Le chef Yann Germain nous a fait voyager dans son Alsace natale avec des saveurs incroyables et des produits locaux.
Chaque plat explose en bouche et vous surprend par leur finesse et leurs saveurs.
Le service est irréprochable, dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Nous avons passé un moment en famille inoubliable et nous renouvellerons cette expérience.
Merci encore pour votre accueil et votre voyage gastronomique
À bientot chef
Le chef Yann Germain nous a fait voyager dans son Alsace natale avec des saveurs incroyables et des produits locaux.
Chaque plat explose en bouche et vous surprend par leur finesse et leurs saveurs.
Le service est irréprochable, dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Nous avons passé un moment en famille inoubliable et nous renouvellerons cette expérience.
Merci encore pour votre accueil et votre voyage gastronomique
À bientot chef
Visited in november 2023
Très bonne cuisine, service impeccable !
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On en reparlera en 2025
Si......