Retour à la fiche établissement PEMA

Members' reviews on PEMA

4.6/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in april 2024
Die Gerichte sind massiv überteuert. Der Service kindlich, mit leicht überheblichem Touch. Kein Bewusstsein für Hygiene, bei der Anrichtstation hatte gefühlt jeder der Kellner seine Finger im Teller. Beim ganzen Serviervorgang war der Fokus vorallem darauf gerichtet, das Gericht via Socialmedia in die Digitale Welt zu posten. Viel Schein, kein SEIN. Man fühlt sich ziemlich degradiert wenn das ganze noch sehr überteuert in Rechnung gestellt wird. Der Wein war im übrigen auch unterirdisch. Auf dass die Verantwortlichen rasch reagieren, denn die Hauptsaison steht noch bevor. Viel Gutes trotzdem.
Visited in april 2024
Un vrai régal autant visuel que gustatif, surprenant, fin, association parfaite de goût et de texture....
Nous reviendrons avec un grand plaisir !!! Merci
Visited in april 2024
Exquisito. Platos hechos con cariño y delicadeza a precio de bar de pueblo.

Probamos caballo, espaguetis con anémonas y pulpo. Fenomenal desde el principio hasta el final.

El aderezo del caballo era riquísimo, los espaguetis sabían a pura mar y el pulpo era tierno y sabroso. Quiero hacer mención aparte a las patatas que acompañaban al pulpo, DELICIOSAS.

Sin duda recomiendo este lugar
Visited in april 2024
Ottima cucina, locale molto bello. Ci tornerei
Visited in april 2024
Personale appassionato e attento al cliente. Cucina non banale e ricercata, davvero ottima! Una cena davvero speciale, grazie!
Visited in april 2024
Delicious food, nice atmosphere and friendly service. I will dream for ever with that tiramisu.
Visited in march 2024
Serata a dir poco spettacolare

Spiegazione di tutti i piatti, ma non facendo la solita cantilena che si fa per noia, ma una spiegazione attenta e premurosa fatta bensì con Amore, (elemento fondamentale ed essenziale)

Piatti e sapori veramente Unici, abbinamenti e delicatezza degli ingredienti da impazzire, le mie papille gustative sono esplose non entravo in un locale così da anni.

Il mio piatto preferito i Tubetti

Questo per me è un locale che merita il wow.
Visited in march 2024
Gentilezza e accoglienza top
Qualità ottima per la carrellata di antipasti presentati in maniera eccellente ma porzioni esageratamente minimal Peccato!
Visited in march 2024
Piatti che incontrano la tradizione sarda rivisitati con abbinamenti di gusti eccezionali. Ottima qualità e ottima la cortesia del personale. Ambiente molto pulito e carino. Grazie
Visited in november 2023
Wow. Das war unerwartet. Ich habe hier aufgrund der guten Bewertungen einen Tisch für uns zum Abendessen reserviert. Die Bilder sahen gut aus und die Rezensionen lasen sich gut. Dennoch hatten wir nicht erwartet, dass das Restaurant so gut ist. Alle Speisen von Vorspeise bis zum Nachtisch waren wirklich etwas ganz besonderes. Super abgestimmt, innovativ und oft mit einem gewissen etwas, was dem Gericht einen Kick oder einen Wow-Effekt gegeben hat. Dazu sehr professionelles und fachkundiges Personal. Hier würde ich jederzeit wieder essen und kann dieses Restaurant absolut bedenkenlos empfehlen. Ein absolut toller Abend. Grazie PeMa.
Visited in october 2023
Nous avons été conseillé par notre hôte. Effectivement la qualité est au rendez-vous mais les quantités beaucoup moins. Le personnel est respectueux mais sans plus.
Visited in october 2023
On mange bien, le service est bien, une bonne adresse !
Visited in october 2023
Nous avons été manger au Pema un soir et nous avons pris en entrée la dégustation avec 6 petits plats à base de poissons et crustacés la quantité et les associations était bonnes. Les petits plats arrivent et c est à nous de nous servir et ce n' est pas plus mal car les liquides type huile sont au fond du plat.
Ensuite nous avons pris le poulpe et la sèche et les quantités nous on semblé correcte par contre grosse déception car surcuisson de la sèche et là moitié du poulpe ce qui nous à un peu gaché le plaisir.
Pour le dessert nous avons pris le tiramisu
Très bon même si pour nous le goût du café n était pas assez prononcé, mais c est une question de goût
Pour l accueil et le service rien a redire
Visited in october 2023
Ristorante particolarmente interessante, che offre una prospettiva diversa di cucina sarda. I piatti proposti a volte presentano anche influenze derivanti dalla cucina di altri paesi, che le valorizzano e ne esaltano il gusto. Il menù non è particolarmente ricco, ma quanto proposto è cucinato e presentato con cura e passione, oltre che basato su materie prime di alta qualità. Ad essi si aggiungono i fuori menù indicati su un'apposita lavagna. Il personale è giovane, rapido e dinamico. I prezzi sono commisurati alle particolari caratteristiche del locale.
Visited in october 2023
Finally, a different place! An all-young team run by two young guys with an international CV! Great food and attentive, friendly service. Top place to recommend!
Visited in october 2023
A comida é excelente e o serviço rápido. O tiramisu é uma receita própria com amêndoa - excelente! Nota menos boa: o preço que cobram pelo cesto do pão e água é excessivo.
Visited in october 2023
Sicuramente il miglior Primo mai mangiato... Spaghetti agli Anemoni di Mare e Bottarga.... tornerei in Sardegna solo per questo
Visited in october 2023
Outstanding food and super good service. Highly recommended!
Visited in september 2023
Des pâtes à la poutargue incroyable !! Ainsi que tous les autres plats dégustés, une qualité incroyable ! Les suggestions changent tous les jours, de quoi ravir vos papilles. N'hésitez pas une seule seconde
Visited in september 2023
Best sea food restaurant in Sardynien ♥️♥️♥️
Visited in september 2023
Ottimo locale, sia come piatti che come location. Proposta molto varia e molto originale. Consigliato!! Come dolce provate il loro tiramisù.
Visited in september 2023
Esperienza eccezionale!!
Ambiente fresco e giovane, personale gentilissimo e disponibile, piatti studiati con sentori mediterranei, esperimenti dello chef da provare!!
Visited in september 2023
Ordino, insieme alla mia ragazza, un “Maremoto” ovvero una degustazione di pesci crudi e cotti in 6 portate: strabiliante! Sono una persona abbastanza esigente in materia di cibo ma i piatti erano perfetti in ogni aspetto. Pesce buonissimo e freschissimo, condimenti perfetti, impiattamento curato.
L’unica pecca (se puo definirsi tale) è che le varie portate sono state servite così velocemente che la cena è durata troppo poco ????
Visited in september 2023
Veramente speciale
Visited in september 2023
Pedimos varios platos para compartir y todos estaban exquisitos. La camarera nos atendió y aconsejo de maravilla. Un ambiente muy cuidado y agradable.

PEMA

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Via Valle d'Aosta, Santa Teresa Di Gallura, Italy
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+393791819149
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Tuesday
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