HÔTEL LES HUMANISTES
Alsace
•
€€€
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03.67.20.13.67
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•
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2024
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2024
High-flying bistro restaurant for an unforgettable culinary journey in Sélestat.
The high-flying bistronomic restaurant in which the chef Alain Grandadam revisits Alsatian specialities with undeniable talent invites you to discover all the subtleties and refinement of French gastronomy. He will know how to plunge you into the heart of our terroirs and allow you to discover all the richness of a refined, generous and delicately elegant cuisine. All the senses are solicited to allow an unforgettable culinary journey, accompanied by some of the best vintages of the cellar.
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Members' reviews on HÔTEL LES HUMANISTES
4.4/5
37 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Restaurant exceptionnel. Nous avons passé un super moment. Les plats sont raffinés et délicieux. Le service est très professionnel. L'accueil est chaleureux et attentionné. L'ambiance est feutrée et de très bon goût.Nous recommandons à 100%. Encore un grand merci.
Visited in january 2024
Hôtel très propre et très bien situé pour visiter l'Alsace. ||Le personnel de l'accueil est à l'écoute du client et donne de bons conseils pour visiter cette région.||Le menu du restaurant qui fait partie de l'hôtel est délicieux et offre également un très bon petit déjeuné.||Je recommande sans hésitation cette hôtel.
Visited in january 2024
Une expérience culinaire exceptionnelle ! Les saveurs exquises, le service attentif et l'ambiance chaleureuse font de ce restaurant un incontournable. Chaque plat était une véritable œuvre d'art pour les papilles. À recommander vivement !
Visited in january 2024
J’y suis allé pour manger un dîné avec mon frère et ma sœur. J’ai pris le menu humaniste avec le foie gras en entrée, les noix de st Jacques en plat et la glace en dessert. Ce fut excellent ! Les serveurs étaient tous agréable et souriants, le service était plutôt rapide. La déco je dirais sobre et classe à la fois. Vraiment je recommande vivement le côté restaurant.
Visited in december 2023
Super hôtel ! Rien à redire le service était correct. Nous nous sommes plaint du à une serviette sale et elle a été changé. La chambre était mise à part cela propre et bien équipé. La vue sur les montagnes alsaciennes est agréable. Et le petit déjeuner délicieux. Je recommande
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