2024
Recommended
•
2024
Adrien Descouls, a Top Chef semi-finalist in 2018, offers refined cuisine rooted in his home turf at Le Broc.
Refined cuisine, rooted in its territory, is what Adrien Descouls offers. The chef, semi-finalist of Top Chef in 2018, works with fresh and seasonal products. The place, modern, blends perfectly with the ruins of the castle. The classy atmosphere is meant to be casual. The lunch menu, Ephemeral, is designed according to the chef's mood. A success: the food is of high quality, the dishes well-balanced, the setting elegant. The proposal seduces, the chef received his first star in 2019 and has kept it ever since. It is possible to stay on site.
This establishment is also referenced as :
Advertising
Advertising
Organize your trip with our partners Le Broc
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Boat rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Immersion travel
Services / On site
Activities & visits
Find a doctor
Members' reviews on ORIGINES
5/5
26 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in march 2024
Excellente expérience, je suis plutôt difficile et je ne trouvais pas de plat principal qui réponde à mes envies, le chef a gentiment accepté d'ajuster mon menu pour répondre à mes attentes. Un grand merci pour cette démarche et ce moment très agréable en votre compagnie !
Visited in march 2024
Excellent, excellent, excellent tout était parfait, tout. Merci pour ce très beau et bon moment.
Visited in march 2024
nous sommes venus dans votre établissement pour passer une nuit et nous avons diner. Le personnel est très avenant et d'une grande simplicité tout en étant très pro. La chambre est très spacieuse avec une vue à couper le souffle. Une mention spéciale pour le menu concocter par le chef Adrien DESCOULES qui vient en toute simplicité auprès de ses clients.
Visited in march 2024
Un dîner inoubliable !
Advertising
The best at Le Broc and around
Advertising
Find unique Stay Offers with our Partners
Advertising
Un dîner absolument délicieux, des recettes délicates et originales qui font la part belle aux produits locaux. Un tres bon choix de vin fait par le sommelier.
Une chambre contemporaine très confortable et très bien équipée avec une vue panoramique sur la vallée
Et pour parfaire ce moment, un personnel très accueillant et très professionnel.
À refaire avec joie