L'AMUSE-BOUCHE
French cuisine
•
€€
2024
Recommended
•
2024
Gastronomic cuisine with fresh produce in a restaurant in the heart of La Bourboule.
L'Amuse-Bouche delights gourmets with quality gourmet cuisine prepared with fresh products. Beef chuck, cabbage stuffed with mashed celery root vegetables, fish of the moment, mashed or roasted cauliflower... The desserts are just as delicious. The two passionate Jacques and Lucie received the Michelin Guide plate. You didn't make a reservation? Dry your tears, the duo has opened La Petite boutique. In this delicatessen, you will find take-away meals, fresh products with which they work, a selection of wine.
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Members' reviews on L'AMUSE-BOUCHE
4.6/5
27 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in september 2022
Un lieu à ne pas manquer si vous passez a La Bourboule. Cuisine excellente et originale, cadre sympathique, très bon accueil et bon rapport qualité prix. On reviendra, c'est sûr....
Visited in september 2022
Très bonne accueil et très bonne cuisine.
Visited in august 2022
Très bon accueil, très bon repas. Très bon moment passé avec mon mari.
Je lis certains commentaires et je ne comprends pas. Certains parlent du peu de quantité, mais dans ce type de restauration les portions sont comme ceci. D'autres sont déçu car ce n'est pas assez ou pas "gastronomique" à leur goût, sont-ils déjà allés dans un restaurant "gastronomique "? Je ne pense pas, car il y a une différence entre semi gastronomique et gastronomique. Pour l'attente, en effet, ce n'est pas un service de fast food et encore parfois on n'attend bien longtemps avant de pouvoir avoir sa commande. Le plus important, n'est il pas d'apprécier le moment présent, de discuter avec nos accompagnateurs et d'apprécier ce que l'on mange? Si l'occasion se présente, nous n'hésiterons pas à revenir.
Je lis certains commentaires et je ne comprends pas. Certains parlent du peu de quantité, mais dans ce type de restauration les portions sont comme ceci. D'autres sont déçu car ce n'est pas assez ou pas "gastronomique" à leur goût, sont-ils déjà allés dans un restaurant "gastronomique "? Je ne pense pas, car il y a une différence entre semi gastronomique et gastronomique. Pour l'attente, en effet, ce n'est pas un service de fast food et encore parfois on n'attend bien longtemps avant de pouvoir avoir sa commande. Le plus important, n'est il pas d'apprécier le moment présent, de discuter avec nos accompagnateurs et d'apprécier ce que l'on mange? Si l'occasion se présente, nous n'hésiterons pas à revenir.
Visited in august 2022
Très bonne cuisine
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une cuisine qui peut rivaliser avec les très grands restaurants de par sa qualité sa préparation
à chaque fois un délice
vous ne pouvez pas venir à la bourboule sans passer les voir
Bravo
Aminata et Guillaume