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LA TABLE DE JOSÉPHINE

Regional cuisine • €€
4/5
• 26 review
Open - Close in 32 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
166, route du Grand Mont, 73270Beaufort, France
•
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04.79.38.10.67
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2024
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• 2024

Hotel-restaurant with terrace in Beaufort using quality products with a nice wine list.

La Table de Joséphine is a restaurant where gourmet cuisine is an ode to authenticity and delicacy, paying homage to the grandmother's heritage. Nestled on the second floor of the Hôtel des Ancolies in Arêches, this restaurant perpetuates the welcoming spirit dear to grandmother Joséphine, offering a culinary experience steeped in Savoyard tradition. Subtle, refined and generous, its cuisine reveals the treasures of the terroir with a creativity that is sometimes local, sometimes exotic. The dishes embody the very essence of authentic gastronomy.

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Members' reviews on LA TABLE DE JOSÉPHINE

4/5
26 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Isa C.
Isa C.
Visited in january 2024
Cet établissement, localement renommé, est en train de prendre un virage vers une qualité bien moindre. Tandis qu’au service une jeune femme connaît son métier, les deux jeunes hommes doivent revoir leurs basics: ne pas oublier leur table, apporter ce qui est commandé, s’apprendre à conseiller en parlant des suggestions. A la place de cela, on jongle avec les carafes et on s’apostrophe, on commente aussi le goût des clients :-) peut-être une fatigue nerveuse des fêtes. Le sourire et l’attention de l’ancienne patronne nous manque.
En cuisine, on confond le rumsteck et la bavette. On présente également une tarte aux myrtilles qui est en fait une tarte au sucre à la confiture de myrtilles, forme de galette à la frangipane industrielle plutôt écoeurante et indigeste. Le rapport qualité prix n’est plus juste.
Lors de la facturation, les coupette de crèment rosé, lui aussi très sucré, sont facturées 7€ et non 5,5€ comme sur la carte des vins.
Comme la facture ne vous est pas apportée à table, vous ne pouvez pas vérifier avant de régler.
Y retournerais-je? Je ne le pense pas et j’en suis bien déçue.
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Joffrey b.
Joffrey b.
Visited in january 2024
Idéal pour passer un moment en famille ou en amoureux
Cuisine de qualité et de terroir
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Hanen B.
Hanen B.
Visited in january 2024
On demande une fondue pour trois personnes et on découvre qu’elle est immangeable (très liquide et le fromage ne tient même pas sur le pain). On appelle le serveur et là il nous dit qu’il faut remuer bien le fromage avec le pain car on ne sait pas manger une fondue. Ses propos et son traitement étaient limite racistes. Très très mauvaise expérience.
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Seb D.
Seb D.
Visited in december 2023
Franchement top dans l ensemble,repas ,service ... Je recommande
Merci pour ce repas
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Sylvie B.
Sylvie B.
Visited in october 2023
Excellente table.
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Beaufort (73270)

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