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Nous avons choisit les deux menus pour goûter a tout
La cuisine était délicieuse et généreuse
Le cochon en entrée était succulent et le poulpe divin
La ballotine de volaille et les saint jacques en plat chaud était a la hauteur de nos espérances
Assiettes soignées et raffinées
Un coup de coeur spéciale pour le dessert au chocolat weiss Badoit très surprenant et gourmand
Merci pour cette découverte très bonne accueil de la serveuse
A recommander les yeux fermés
Un super restaurant avec de la cuisine de qualité ! Des produits frais et très bien travaillés. Une carte qui change souvent pour ne pas se lasser et faire de nouvelles découvertes gustatives.
Restaurant que j'ai découvert il y a maintenant 1 an, et où je retourne régulièrement avec plaisir !
Que ce soit le midi, ou le rapport qualité prix est exceptionnel avec des entrées, plats et desserts qui changent quotidiennement. Qu'avec des produits frais et de saison!
Ou le soir où l'ambiance est encore plus cosy et chaleureuse. La cuisine et les alliances sont toujours recherchées, la présentation très travaillée, et les saveurs au top!
Cuisine qui allie du classique revisité et des associations de goûts plus contemporaines (mention spéciale au poulpe grillé avec houmous fumé au foin, un délice!), voyage culinaire garanti à chaque fois !
Un vrai repas bistronomique à prix très abordable pour la qualité de la cuisine.
Restaurant très chaleureux où le savoir faire est au rendez-vous vous.
Superbe accueil et très bonne cuisine en plus d’être bien présenter.
Je recommande fortement.
Rien à voir avec l’ancien patron : la cuisine est neutre en goût ( sauf le sel!) l’effilochée de porc par exemple n’est rien d’autre qu’un morceau de côte de porc dans le rachat, grasse et pas du tout effiloché et servi en entrée ?!
Les lumières sont éteintes, l’arrière salle est lugubre
Bien dommage
Un gd merci à vs pour ce repas succulent que vs ns avez préparé. Le service était top et votre personnel tellement accueillant et totalement à l'écoute. Ns reviendrons...c'est sûr.
Une experience parfaite d un bout a l autre:
Un super service avec une serveuse souriante et agréable, super sympa de voir le cuisinier participer au service et de pouvoir echanger.
Tout le menus etait super, un coup de coeur pour le poisson vraiment PARFAIT, le dessert egalement surprenant...
merci pour tout
Très bon restaurant.
Le service est de très bonne facture tour comme la qualité des plats.
Le rapport qualité prix est également excellent.
Je recommande.
J'ai récemment redécouvert ce restaurant et ses nouveaux propriétaires lors de mon passage en famille et quelle merveilleuse surprise ! L'utilisation de la technologie d'Vine pour proposer des vins au verre de grands crus est tout simplement révolutionnaire. C'est une expérience exceptionnelle de pouvoir déguster de tels vins sans avoir à commander une bouteille entière. Chaque gorgée était un voyage à travers les vignobles les plus renommés.
Quant à la cuisine, elle est à la hauteur des vins. Des ingrédients toujours frais, une préparation soignée, et le fait que tout soit fait maison rend chaque plat unique et authentique. Du plat principal au dessert, chaque bouchée était un délice pour les papilles.
Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire hors du commun. Le mariage parfait entre une gastronomie exquise et des vins d'exception.
PS merci pour le sandwich à 00h un soir de juillet ;)
Excelente. Servicio excepcional, nos han atendido dos chicas súper profesionales, muy amables. Tienen distintos menús, al ser una cena hemos pedido el más corto, entrante, principal y postre. Todos ellos deliciosos. Local muy bien ambientado y la terraza preciosa. Gran ambiente. Calidad precio excelente. Hemos venido de casualidad y unos de los mejores restaurante que hemos visitado en Francia.
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L'AMPHITRYON
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- Close in 51 minutes
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9, boulevard Gabriel Cousin,42330Saint-Galmier,France
La cuisine était délicieuse et généreuse
Le cochon en entrée était succulent et le poulpe divin
La ballotine de volaille et les saint jacques en plat chaud était a la hauteur de nos espérances
Assiettes soignées et raffinées
Un coup de coeur spéciale pour le dessert au chocolat weiss Badoit très surprenant et gourmand
Merci pour cette découverte très bonne accueil de la serveuse
A recommander les yeux fermés
Je recommande 1000 fois !
Ambiance convivial
Lieu accueillant
Nourriture très delicate et très goûteuse.
A refaire sans hésiter.
Que ce soit le midi, ou le rapport qualité prix est exceptionnel avec des entrées, plats et desserts qui changent quotidiennement. Qu'avec des produits frais et de saison!
Ou le soir où l'ambiance est encore plus cosy et chaleureuse. La cuisine et les alliances sont toujours recherchées, la présentation très travaillée, et les saveurs au top!
Cuisine qui allie du classique revisité et des associations de goûts plus contemporaines (mention spéciale au poulpe grillé avec houmous fumé au foin, un délice!), voyage culinaire garanti à chaque fois !
Un vrai repas bistronomique à prix très abordable pour la qualité de la cuisine.
Je recommande les yeux fermés!
Agréable découverte
Superbe accueil et très bonne cuisine en plus d’être bien présenter.
Je recommande fortement.
Les lumières sont éteintes, l’arrière salle est lugubre
Bien dommage
Y retournerais
Menu du jour très bon marché 17,50€ entrée, plat, dessert d’une très grande qualité.
Service rapide et très agréable.
Très bonne cuisine et des serveuses au top : agréables et souriantes
Je recommande vivement
Un super service avec une serveuse souriante et agréable, super sympa de voir le cuisinier participer au service et de pouvoir echanger.
Tout le menus etait super, un coup de coeur pour le poisson vraiment PARFAIT, le dessert egalement surprenant...
merci pour tout
Le service est de très bonne facture tour comme la qualité des plats.
Le rapport qualité prix est également excellent.
Je recommande.
Serveuses ..souriantes ..et professionnelles ..
Restaurant à recommander ...
Quant à la cuisine, elle est à la hauteur des vins. Des ingrédients toujours frais, une préparation soignée, et le fait que tout soit fait maison rend chaque plat unique et authentique. Du plat principal au dessert, chaque bouchée était un délice pour les papilles.
Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire hors du commun. Le mariage parfait entre une gastronomie exquise et des vins d'exception.
PS merci pour le sandwich à 00h un soir de juillet ;)